玉米面馒头：营养美味，健康新选择
玉米面馒头：营养美味，健康新选择！
还在吃白面馒头吗？试试这款既好看又营养的玉米面馒头吧！蒸好后，看着这些可爱的小馒头，我忍不住吃了两个，虽然刚吃完晚饭不久。玉米的清香味道让人回味无穷，老公以前吃白馒头时喜欢夹菜或抹辣酱，但现在什么都不用加，也说这款馒头非常好吃！
所需材料：
玉米饺子粉500克
酵母5克
温水270克
适量糖
制作步骤：
准备材料。
将玉米饺子粉放入盆中。
加入酵母，用筷子搅拌均匀。
边加温水边搅拌面粉，直到成絮状。
用手揉成光滑的面团。
放在温暖的地方发酵至2倍大小。
发酵好后，放在揉面垫上揉匀，排出大气泡。
分成10个均匀的小剂子，用手揉成圆形。
将做好的面团放在蒸笼内醒发15分钟。
锅内加入足够的水，放入蒸笼，大火烧开后转中火蒸15分钟。
到时间后，立刻取出，放在晾网上晾凉即可食用。
玉米面馒头不仅好看，而且营养丰富，是健康饮食的好选择！赶紧试试吧！
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