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9款营养美味养生汤，全家都爱喝

泰然健康网
2025-06-15 22:35

9款营养美味养生汤，全家都爱喝！
分享9款适合全家人的营养美味养生汤，每款都有其独特的口感和营养价值。

✅ 山药羊排汤
食材：羊排、胡萝卜、山药
制作方法：将羊排、葱、姜放入冷水中煮开，去除浮沫。另起一锅，加入羊排、葱段、姜片，倒入适量热水炖煮60分钟。接着放入山药和胡萝卜煮30分钟，最后加枸杞和盐调味。

✅ 白萝卜牛腩汤
食材：牛腩、白萝卜、葱、姜、香菜
制作方法：将牛腩、葱、姜放入冷水中煮开，去除浮沫。另起一锅，油热后炒香葱、姜，加入牛腩炒一下，倒入热水煮60分钟。再放入白萝卜煮30分钟，最后加香菜和盐调味。

✅ 苹果无花果瘦肉汤
食材：瘦肉、苹果、无花果
制作方法：瘦肉切块焯水，另起一锅，加入苹果块和无花果，加适量清水煮30分钟即可。

✅ 乌鸡鲍鱼汤
食材：乌鸡、鲍鱼、香菇、虫草花、西洋参片、葱段、姜片
制作方法：将乌鸡、葱、姜放入冷水中焯水，去除浮沫。洗净备用。另起一锅，加入乌鸡、鲍鱼、西洋参片、香菇、虫草花、葱、姜，倒入多一点的热水，炖煮110分钟。

✅ 山药排骨汤
食材：排骨、山药、胡萝卜、西洋参
制作方法：将排骨、葱、姜放入冷水中焯水，去除浮沫。另起一锅，加入葱段、姜片、西洋参片，倒入稍微多一点的热水中小火炖煮40分钟。接着放入山药和胡萝卜继续煮20分钟，最后加盐调味。

✅ 番茄牛尾汤
食材：牛尾、番茄、山药、胡萝卜、洋葱、葱段、姜片
制作方法：将牛尾、葱段、姜片放入冷水中焯水，温水洗净。另起一锅，加入牛尾、葱段、姜片，倒入热水中小火煮2个小时。接着放入番茄浓汤继续煮30分钟，加盐调味即可。番茄浓汤做法：油热后放入番茄炒出汁水，再放入洋葱炒一下，接着放入土豆和胡萝卜翻炒断生，加入适量清水煮开后倒入牛尾汤中。

✅ 板栗炖鸡汤
食材：鸡、板栗、红枣、葱、姜
制作方法：将鸡、葱、姜放入冷水中焯水，去除浮沫。温水洗净。另起一锅，油热后炒香葱姜，加入鸡块炒一下，倒入适量热水中小火煮40分钟。接着加入红枣和板栗继续煮20分钟，最后撒点枸杞，加盐调味即可。

✅ 黑头鱼豆腐汤
制作方法：锅中油热后炒香姜片，放入处理好的黑头鱼，两面煎一下。倒入适量的热水，放入豆腐块，煮开后转中小火煮30分钟。再放入白萝卜继续煮10分钟，最后加枸杞和盐调味。

✅ 猪蹄红枣莲藕汤
制作方法：将猪蹄、葱姜放入冷水中煮开，去除浮沫。另起一锅，加入猪蹄、葱段、姜片，倒入多一点的热水煮50分钟。接着放入红枣和莲藕继续煮30分钟，最后加枸杞和盐调味即可。