番茄和鸡蛋这样做早餐给孩子，只要简单3步，美味又营养！
番茄不只是可以炒鸡蛋，还可以做早餐煎蛋卷哦。
早餐鸡蛋卷的做法：
1、番茄划十字用开水烫三五分钟，去皮切小丁，然后打入两个鸡蛋，加入适量的盐。
2、用打蛋器把蛋打散，搅拌均匀如图所示。
3、平底锅加入适量的油烧热，接着倒入番茄鸡蛋液用木铲摊平，然后盖上盖子，小火煎一分钟，然后关火，再继续焖一分钟，切记不要打开盖子。
4、鸡蛋液定型之后，从一边卷起，然后用水果刀切块装盘，早餐开动！
这道美味的早餐你吃过么？欢迎在下方点赞，评论！
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