3分钟搞定!牛油果虾仁蛋卷早餐做法
想要一个既健康又美味的早餐选择吗?试试这个牛油果虾仁蛋卷吧!只需3分钟,你就能享受到一份均衡营养的0碳水早餐。
✨
【所需食材】
1个 150g
肉松、番茄酱、沙拉酱、盐、黑胡椒适量
【制作步骤】
1⃣️ 将牛油果切开,取出果肉并压成泥。
2⃣️ 打散鸡蛋,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。
3⃣️ 将虾仁焯水煮熟,备用。
4⃣️ 在不粘锅中加油,倒入蛋液摊成蛋饼。
5⃣️ 在蛋饼上铺上一层牛油果泥,再铺上煮熟的虾仁,撒上黑胡椒,然后对折。
6⃣️ 挤上适量番茄酱和沙拉酱,撒上一层肉松,即可享用。
Tips:选择牛油果时,等它颜色变黑、质地变软时食用最佳。
牛油果和虾仁的完美结合,被鸡蛋的香气所包围,让你瞬间开启美好的一天!
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