原来鸡胸肉还能这么做，连吃一周都不腻的神仙吃法！
谁说鸡胸肉又柴又难吃？那是你没掌握正确打开方式！今天分享几个大厨私藏做法，从减脂餐到硬菜全都有，厨房小白也能轻松拿捏，保证香到舔盘！
01，香煎蒜香柠香鸡胸——减脂党必冲！
食材：鸡胸肉1块、大蒜3瓣、柠檬半颗、橄榄油1勺、黑胡椒、盐
做法：
1.鸡胸肉用刀背拍松，加蒜末、半勺盐、1勺生抽、黑胡椒抓匀，挤柠檬汁腌制20分钟；
2.热锅冷油小火煎，每面煎3分钟，中途用夹子压一压，煎到两面金黄焦脆！
灵魂技巧：出锅前再淋点柠檬汁，清爽解腻，嫩到能飙汁！配蔬菜沙拉直接封神～
02，空气炸锅「黄金脆皮炸鸡胸」——追剧神器！
食材：鸡胸肉切条、鸡蛋1个、淀粉+面包糠各半碗、辣椒粉、孜然粉
做法：
1.鸡胸肉条加1勺料酒、半勺盐、辣椒粉抓匀；
2.裹淀粉→鸡蛋液→面包糠，空气炸锅180度15分钟，中间翻面刷油；
爆香秘诀：撒上孜然粉+白芝麻，外酥里嫩，比炸鸡店还绝！配番茄酱直接炫完一盘！
03，番茄鸡胸肉浓汤——懒人一锅端！
食材：鸡胸肉切丁、番茄2个、洋葱半颗、牛奶半碗、意面（可选）
做法：
1.番茄烫去皮切碎，洋葱炒软，加番茄炒出沙；
2.放鸡胸肉丁翻炒变色，加水没过食材，煮10分钟；
3.加半碗牛奶、盐、黑胡椒，煮到浓稠，丢把意面更绝！
隐藏吃法：汤汁泡饭能炫三碗，奶香酸甜，暖到胃里超治愈～
大厨私藏避坑指南
嫩肉关键：腌制时加1勺食用油/酸奶，锁住水分不柴！
万能腌制公式：生抽+蚝油+蒜末+黑胡椒，任何做法都不出错！
花样吃法：剩下的鸡胸肉撕成丝，拌沙拉、夹三明治，一周不重样！
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