孩子健康成长的秘诀：每周营养食谱解析
01周度食谱概述
6月3日至6月6日，第十六周的食谱如约而至。这一周，我们致力于为孩子们提供营养均衡、美味可口的一餐又一餐，让爱在健康中成长，在点滴中呵护，在味蕾上绽放。
【 星期二的营养餐 】
在星期二的餐桌上，我们精心准备了各式美味佳肴，旨在为孩子们带来一天的活力与健康。星期二提供营养均衡的早餐、午餐和午点，旨在为孩子们提供充足的能量与健康保障。这些菜肴不仅营养丰富，而且口感独特，让孩子们在享受美食的同时，也能摄取到成长所需的各类营养。
【 星期二早餐 】
在星期二的清晨，我们为孩子们准备了营养丰富的早餐。其中包括新鲜的牛奶（奶粉12-15g），为孩子们提供丰富的钙质和蛋白质，助力他们开启新的一天。同时，还有花式饼干（6-8g），为孩子们带来美味与健康的双重享受。这样的早餐搭配，定能为孩子们带来满满的能量，迎接新一天的挑战。
【 星期二午餐 】
午餐时间到，我们为孩子们精心准备了各式美食。小班孩子们的午餐包括南瓜饭，搭配茄汁虾球和胡萝卜炒娃娃菜，色彩诱人，营养丰富。中大班的孩子们则享用茄汁大虾，以及胡萝卜炒娃娃菜和什锦冬瓜竹荪汤，每一口都充满了美味与健康。
【 午点时间 】
为孩子们准备的午点包括香醇的鸡汁小白干，重15克，搭配营养丰富的芥蓝肉末粥。这款粥以6克芥蓝、3克肉末、1克枸杞和15克大米精心熬制而成，口感清淡而美味。此外，还为孩子们准备了新鲜的葡萄，每颗重约65克，为午后时光增添一份清甜。
【 星期三的美食 】
为孩子们精心准备的星期三的餐食继续强调营养与美味，搭配丰富多样的食材满足孩子们的需求。星期三午餐，包括诱人的鸡汁小白干，每块重15克，配以营养满满的芥蓝肉末粥。这款粥选用6克芥蓝、3克肉末、1克枸杞和15克大米，经过精心熬制，呈现出清淡而鲜美的口感。此外，还有新鲜的葡萄供孩子们享用，每颗重约65克，为午间的餐桌增添了一份清甜的色彩。
【 星期三早餐 】
为孩子们开启美好的一天，我们提供了营养丰富的牛奶（奶粉12-15克）和香甜的花式饼干（6-8克），让他们在清晨就能感受到满满的能量与快乐。
【 星期三午餐 】
为孩子们精心准备的午餐，包括香甜的白米饭（大米60-70克），以及营养丰富的菜肴。小班孩子们享用的是小鸡炖蘑菇（鸡腿菇5克、翅根50克），搭配清炒豆苗（豆苗65克）；而中大班的孩子们则在小鸡炖蘑菇的基础上，翅根分量增加至55克，同时豆苗也增至70克，另外还有一道寿喜锅，包含老豆腐8克、魔芋结5克、昂刺鱼8克、黄芽菜5克和胡萝卜2克，让孩子们在午餐时间尽情享受美食的滋养。
【 午点 】
为孩子们准备的午点，包括咸香可口的蔬菜饼，以面粉、土豆和草头为主要原料，营养丰富；还有一道粟米蛋花汤，以荠菜、粟米和鸭蛋为食材，清淡而美味。此外，还为过敏儿童准备了专门的荠菜粟米鸡丝汤，以及新鲜的水果小香梨，让孩子们在餐后也能享受一份甜蜜与健康。
【 星期四的丰富膳食 】
今天为孩子们准备的是一道特别的菜肴——三色虾仁炒饭。以虾仁为主料，搭配胡萝卜、青豆和玉米，色彩丰富，口感鲜美，营养均衡。同时，星期四提供色彩鲜艳且营养均衡的三色虾仁炒饭及清淡的鲫鱼豆腐汤，让孩子们在享受美食的同时，也能补充到必要的蛋白质和钙质。
【 早餐搭配 】
为孩子们准备的早餐包括一杯牛奶（含有12-15克奶粉）和一款花式饼干（重量在6-8克之间）。这样的搭配既满足了孩子们对营养的需求，又为他们带来了一天的活力。
【 午餐搭配 】
小班孩子们的午餐包括刀切包子（以42克面粉为基础，搭配5克雀巢原味炼乳、5克草莓味炼乳和5克巧克力炼乳）、清蒸鱼丸（重25克），以及海鲜鸡丝菌菇粥（包含5克海鲜菇、5克乌参、5克鲜贝、15克鸡胸肉、6克胡萝卜、15克鸡毛菜和15克大米）。对于中大班的孩子们，午餐同样有刀切包子，但鱼丸的重量增加到30克，而海鲜鸡丝菌菇粥的配料也相应增加，包括海鲜菇、乌参、鲜贝、鸡胸肉、胡萝卜、鸡毛菜和大米，分量分别为5克、5克、5克、15克、6克、20克和20克。此外，还为过敏孩子们准备了鸡丝菌菇粥，包含海鲜菇、鸡胸肉、胡萝卜、鸡毛菜和大米。
【 午点 】
孩子们的午后点心包括蒸芋艿（重15克）、奶香杂粮粥（包含黑豆、红豆、黑米、大米和牛奶），以及新鲜的帝皇蕉水果。
【 星期五的健康饮食 】
在这一天的午后，孩子们的点心将包括香甜可口的蒸芋艿，每一块重约15克，搭配上营养丰富的奶香杂粮粥，其中包含黑豆、红豆、黑米、大米和新鲜的牛奶，以及一份新鲜的帝皇蕉水果，为孩子们带来均衡的营养与美味的味蕾享受。星期五提供香甜可口的点心与均衡搭配的主餐，满足多样化味觉体验的同时确保营养全面。
【 星期五早餐 】
在清晨时分，为孩子们准备上一杯香浓的牛奶，其中奶粉的用量控制在12-15克之间，搭配上几块精心制作的花式饼干，每块的重量约为6-8克，为新的一天带来一个美好的开始。
【 星期五午餐食谱 】
主食方面，我们准备了麦片饭，其中麦片的用量为5克，大米则控制在55-65克之间，既营养又美味。同时，还提供了小班和中大班的特色菜肴。小班孩子们可以享用银鱼炖蛋，银鱼和乌鸡蛋的重量分别为5克和45克，口感鲜嫩。而芦笋山药炒木耳则选用优质的铁棍山药、芦笋、黑木耳和胡萝卜，总重量适中，营养丰富。中大班的孩子们则能在银鱼炖蛋中品尝到更多的乌鸡蛋，重量达到50克，满足他们的成长需求。芦笋山药炒木耳的配料也略有增加，铁棍山药增至40克，确保每一口都充满能量。此外，我们还为过敏儿童准备了清蒸肋排，以满足不同饮食需求。
【 午点推荐 】
为孩子们准备的午后小点，有香甜可口的蝴蝶酥，重25克，搭配一杯清新的百香果凤梨水，其中凤梨10克、百香果5克，再加入2克蜂蜜调味，最后来一份45克的蓝莓水果，营养又健康。
02上周菜谱回顾
上周的每日菜谱为孩子们提供了丰富多样的营养搭配，确保他们在每个时间段都能获得能量与健康。
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