夏日减脂好选择：素炒冬瓜粒
夏日减脂好选择：素炒冬瓜粒
食材准备：冬瓜500克，切成小粒备用。
烹饪步骤：
1️⃣ 热油爆香蒜末，倒入冬瓜粒翻炒。
2️⃣ 放入适量盐，不要加水，调至中火翻炒。
3️⃣ 太干的话可以适量洒点水，以免炒糊。
4️⃣ 炒至冬瓜软烂后，加少许酱油上色提鲜。
小贴士：这样炒出来的冬瓜没有汤汁，口感更佳！
营养价值：冬瓜热量低，富含营养物质，常吃可降脂减肥、美容养颜、护肾利尿、清热解暑。
适宜人群：脾胃虚寒者应少吃。
夏日炎炎，来一份清爽的素炒冬瓜粒吧！既减脂又美味，还能清热生津、解暑除烦哦！
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