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山楂的热量、营养及食用注意事项全解析

山楂,这一广受喜爱的水果,凭借其酸甜可口的口感赢得了众多人的青睐。在减肥成为潮流的今天,不少人会在减肥期间选择食用山楂,然而也有人担忧其热量问题,生怕因此而增重。那么,究竟山楂的热量如何?它是否属于高热量食物呢?

01山楂的热量与减肥

> 山楂的热量略高

相较于其他水果,山楂的热量确实偏高一些。每100克山楂所含的热量为95大卡,而一颗普通大小的山楂约重10克,其热量为10大卡。这表明山楂的热量既不至过高,也不至过低,因此在减肥期间,适量食用山楂是可以的

> 适量食用的建议

虽然山楂热量不低,但只要控制量,可以成为减肥期间的选择。在食用山楂时,建议不要过量,以免摄入过多热量。

02山楂的营养与功效

> 中医与药用价值

山楂不仅营养丰富,而且具有诸多食用功效,甚至可以入药。在中医理论中,山楂被视为一种温性水果,味道酸甜,能够入脾、胃、肝经,不仅有助于消化积食,还能散淤血、驱除绦虫。因此,它常被用于治疗因肉食过多而导致的积滞、胃脘胀满、腹泻腹痛、女性经闭及产后瘀阻等症状。

> 对特定人群的益处

此外,对于肥胖症、脂肪肝、坏血病、病毒性肝炎以及急慢性肾炎等疾病患者来说,山楂的食用更是大有裨益

03食用山楂的注意事项

尽管山楂益处多多,但并非人人适宜。孕妇需特别谨慎,因山楂有刺激子宫收缩的效用,过量食用可能引发流产。换牙期的儿童亦不宜过量食用,以免影响牙齿的正常发育。此外,还需留心避免与海产品同食,以防鞣酸蛋白的生成,引发恶心、呕吐、腹痛及便秘等不适

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