元宵汤圆自己在家做，做法简单零难度，一分钟学会，个个Q弹软糯
正月十五闹元宵，今天是一年一度的元宵节，小可爱们吃汤圆了么？虽然现在受疫情的影响，我们只能宅在家里，我们也可以快快乐乐的和家人们吃上一碗热腾腾汤圆呀！不用去超市购买汤圆，自己在家也能吃到超级Q弹软糯的汤圆哦！椰蓉紫薯汤圆，加上美容养颜的紫薯泥，外Q弹里软糯，口感超级赞，爱美的小姐妹还不用担心长肉肉。好了，小编就安排上椰蓉紫薯汤圆的制作方法，步骤简单易操作，喜欢的小可爱们一起动手做起来吧！正月十五吃汤圆，寓意团团圆圆，家庭幸福美满~
制作材料
糯米粉150g、紫薯2个、椰蓉10g、白糖5g、温水5-10g、开水适量
制作步骤
1、紫薯去皮洗净切片，大火上锅蒸15分钟，加入椰蓉和白糖还有温水按压成紫薯泥；
2、容器中加入适量糯米粉，开水一边烫面一边搅成面絮状，然后再揉成光滑且有韧劲不粘手的面团儿；糯米面团儿分成一个个小剂子，每个的剂子大约15g；紫薯泥也同样分成一个个小剂子，每个的剂子10g左右；
3、糯米面团剂子大拇指轻轻捏成厚片儿，包上紫薯泥剂子，慢慢转圈收好口；
4、清水大火烧开后，倒入包好的汤圆煮至浮起即可食用，烫过的糯米粉做出来的汤圆特别有韧劲，不粘牙哦！
小贴士
1、小可爱们如果想汤圆达到晶莹剔透的的效果，可以将糯米粉换成木薯粉，当然面团制作步骤一致的。
2、包的过程中，其他还没有开始包的面团剂子，记住要用湿布盖好，不然很容易干巴巴。
好啦！宝宝们这期“椰蓉紫薯汤圆”的美食教程就分享到这里啦！如果您在阅读本文教程的过程中，如果您有更好的建议或者更好的做法，欢迎您在留言区留言分享。我是周小皮厨房，感谢您的阅读。爱生活，爱美食，关注周小皮给你生活不一样的精彩，我们下期再见！
举报/反馈
相关知识
元宵节汤圆不用买，教你自己做，做法很简单，汤圆软糯香甜超好吃
元宵节汤圆再也不用买了，教你简单做法，个个皮薄馅大，Q弹软糯
元宵节自己做汤圆，软软糯糯，香滑甜蜜，甜而不腻
元宵节汤圆新做法！软糯香甜滋补，健康又简单的绝佳选择
正月十五，吃元宵还是吃汤圆？6种做法任你选，软糯Q弹，步骤详细
元宵节要到了！教你简单3步自制汤圆，香甜软糯零添加，馅儿还足
元宵汤圆做法，比想象更简单，香甜软糯无添加，想吃不用再买了
元宵节吃汤圆 彩色汤圆的做法大全
好吃又健康的元宵简单做法
元宵节快到了，分享5种家常汤圆的做法，软糯香甜，寓意美好
网址: 元宵汤圆自己在家做，做法简单零难度，一分钟学会，个个Q弹软糯 https://m.trfsz.com/newsview1457054.html
