在这个快节奏的城市中，早餐常常被忽视。数据显示，近78%的上班族因为忙碌，宁愿将早餐草草了事，结果影响了整天的工作效率。今天咱们就来分享两款超受欢迎的自制早餐：咸蛋黄肉松烧麦和芝士烧麦，绝对让你停不下来！
️ 材料清单：
烧麦皮：200克（可用饺子皮替代） 咸蛋黄：3个 肉松：适量（可用鸡丝或火腿替代） 奶酪片：几片（可用奶油替代） 葱花：适量 盐：适量✅ 制作步骤：
准备咸蛋黄：咸蛋黄蒸10分钟，捣碎备用。 调制肉松馅：在碗中加入肉松、葱花、捣碎的咸蛋黄，搅拌均匀。 包烧麦：取一张烧麦皮，放入适量馅料，收口并捏紧。 准备芝士烧麦：同样步骤，放入奶酪片在中间包好。 蒸煮控制：将包好的烧麦放入蒸锅，大火蒸15分钟。❗现在就把食材准备好！
食用提示：
这两款烧麦不仅适合早餐，午餐或者宵夜都非常合适。搭配一杯豆浆或热奶茶，简直让人欲罢不能！
营养数据：
咸蛋黄含有丰富的蛋白质和维生素，对提升免疫力有帮助。 肉松带来饱腹感，芝士则为你补充钙质。⚠️ 储存方式：
如果做得多，可以将剩下的烧麦放入密封盒中，冷藏保存，一般可保鲜2天。
总之，自制的咸蛋黄肉松烧麦和芝士烧麦，绝对能让你的早餐变得充实又美味。快来试试吧！
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