黄豆有蛋白质含量吗
黄豆有蛋白质含量吗
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黄豆含有蛋白质，且每100克黄豆约含蛋白质35-40克，属于优质蛋白质，易于人体消化吸收。此外，黄豆还含有多种营养物质，可全方面为身体补充营养。食用时应注意适量原则。
黄豆的蛋白质含量：黄豆属于大豆的一种，不仅含有蛋白质，而且蛋白质的含量比较高。通常每100克黄豆约含蛋白质35-40克，属于优质蛋白质，易于人体消化、吸收，能为机体补充营养，对辅助提高身体免疫能力也有一定的帮助。1.黄豆的其他营养成分：除了丰富的蛋白质，黄豆中还含有不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁、磷、胡萝卜素、烟酸、泛酸以及多种氨基酸等营养物质，可以全方面为身体补充营养，对维持身体健康有积极作用。2.食用黄豆的注意事项：虽然黄豆对身体健康有益，但是黄豆属于容易产气的食物，一次性吃太多容易导致腹胀、腹痛等情况出现，影响到胃部健康。因此，吃的时候一定要适量。此外，消化不良
、肝病
、肾病
等患者应谨慎食用黄豆。3.
综上所述，黄豆是一种营养丰富的食物，适量食用可以补充人体所需的多种营养物质。在食用时，应注意适量原则，避免过量食用带来的不适。
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