生酮饮食零食推荐｜北美生酮认证标志大揭秘
生酮饮食零食推荐｜北美生酮认证标志大揭秘
最近在北美，生酮饮食越来越流行，甚至专业的生酮食品上也开始出现类似有机认证的生酮认证标志啦！
什么是生酮饮食？
生酮饮食（Ketogenic Diet，简称KD）是一种高脂肪、低碳水化合物、适量蛋白质和其他营养素的饮食方式，它模拟了人体饥饿的状态。脂肪代谢产生的酮体作为身体能量的另一种来源。
❤️ 低碳水化合物的秘密
低碳水化合物饮食就是减少淀粉类食物的摄入，不仅仅是米饭和面条，还包括土豆、胡萝卜和红薯等高碳水化合物食物。
为什么低碳水化合物有助于减脂？
葡萄糖是身体优先供能的物质，摄入的主食在胃中会被分解为大量的葡萄糖，为身体提供能量。但如果摄入过多且消耗不掉，就会以脂肪的形式储存在体内，导致体重增加。
❤️ 生酮饮食的原理
生酮饮食通过大量减少主食的摄入，使身体的主要功能物质从葡萄糖转化为脂肪。但由于我们不会摄入高脂肪食物，身体会快速燃烧脂肪，从而减少体内的脂肪储存，达到减脂的效果。
生酮期间的零食选择
在生酮期间，可以选择一些健康的零食，如黑巧克力、坚果类和椰子类。这些零食不仅能提高酮体生成，还能满足口腹之欲。吃两包这样的零食，热量大约为180千卡。
生酮饮食不仅能帮助你保持健康的体重，还能让你在享受美味的同时，保持身体的活力。
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