减肥必备！家庭版酸甜荞麦面冷面做法详解
减肥必备！家庭版酸甜荞麦面冷面做法详解
天气越来越热，食欲不振的姐妹们，来试试这款酸甜鲜辣的荞麦面冷面吧！不仅味道棒，还能让你在减肥期间吃得健康又满足。
材料准备：
荞麦面
苹果
番茄
鸡蛋
香菜
黄瓜
制作步骤：
1️⃣ 调制冷面汤底：将黄瓜、蒜末、小米辣、辣椒面混合，加入一撮盐、两勺生抽、两勺白醋、两勺0卡糖和一把自芝麻，倒入一碗冰水，放入冰箱冷藏。
2️⃣ 煮荞麦面：将水烧开，放入荞麦面煮熟，捞出后过一遍凉水。
3️⃣ 组合：将煮熟的荞麦面放入冷面汤底中，依次摆上鸡蛋、番茄片、苹果片和香菜段。如果有冰块，可以放几块进去。
这碗冷面不仅冰凉爽口，而且酸甜适中，带点咸辣味，非常适合夏天食用。荞麦面中含有魔芋粉，低GI高蛋白，饱腹感强，减脂期间可以当作主食。
快来试试这款自制荞麦面冷面，让你的减肥餐更加美味又健康！
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