6款美味低脂鸡胸肉做法，解馋又健康
6款美味低脂鸡胸肉做法，解馋又健康！
今天给大家带来6款美味又低脂的鸡胸肉做法，解馋又健康，赶紧试试吧！
菠萝咕咾肉
1️⃣ 将鸡块加入2勺生抽、1勺料酒、少许盐、少许黑胡椒碎、2勺红薯淀粉和1个鸡蛋，拌匀。
2️⃣ 准备小碗，加入1勺生抽、2勺番茄酱、1勺白糖、1勺淀粉、3勺醋和半碗清水，拌匀。
3️⃣ 锅中放入500克油烧热，将鸡块炸至金黄捞出。锅中留底油，加入青红椒炒至断生，倒入酱汁煮浓稠，再加入鸡块和菠萝，快速翻炒入味即可。
牙签孜然鸡胸肉
1️⃣ 鸡胸肉切块，加入适量盐、1勺料酒、1勺黑胡椒粉、1勺生抽、1勺老抽和1勺蚝油，拌匀腌制。
2️⃣ 用牙签固定好鸡胸肉，锅中放入少许油，煎熟待用。
3️⃣ 锅中放入少许油，炒出辣椒粉的红油，再加入鸡胸肉，撒上白芝麻和孜然粉，快速炒匀即可。
黑椒椒盐酥肉
1️⃣ 鸡胸肉切条状，加入半勺盐、半勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽和少许白糖，抓匀腌制。淀粉中打入2个鸡蛋，搅打至无颗粒状态。
2️⃣ 锅中放入500克油烧热，肉条裹上面糊，炸至金黄捞出。待油温升高，再放入复炸1分钟捞出，撒上椒盐即可。
茄汁玉米鸡胸肉
1️⃣ 鸡胸肉切块，加入1小勺盐、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制。番茄剥皮切丁，玉米炒熟。
2️⃣ 锅中放入少许油，爆香葱白和蒜末，加入番茄丁炒出汁，再加入玉米粒炒匀。加入1勺番茄酱、1勺生抽和1勺蚝油炒匀，加入半碗清水，再加入鸡胸肉煮熟即可出锅。
️辣拌鸡胸肉️
1️⃣ 鸡胸肉放入碗里，加入葱段和姜片、1勺料酒和1勺老抽，拌匀腌制。
2️⃣ 准备酱汁：青红椒、蒜末、白芝麻、辣椒粉、少许盐、一勺热油、2勺生抽、2勺醋和半勺零卡糖拌匀。
3️⃣ 锅中放入适量油，炒熟鸡胸肉，盛入碗里，倒入酱汁拌匀即可。
无油炸鸡排
1️⃣ 食材洗净切好，鸡胸肉放入碗里，加入葱姜、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺黑胡椒粉和半勺盐，抓匀腌制。
2️⃣ 腌好的鸡胸肉拍上一层淀粉，裹上一层蛋液，再拍上面包糠待用。
3️⃣ 空气炸锅预热好，180度烤20分钟即可。
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