超简单皮蛋豆腐，美味又颜值在线
超简单皮蛋豆腐，美味又颜值在线！
1. 先用细线将松花蛋切成小块，这样可以确保溏心蛋不会粘刀。
2. 将嫩豆腐切成小块或切片。
3. 如果不喜欢生豆腐的味道和蛋的溏心，可以在切之前将豆腐蒸10分钟。
4. 准备姜末、蒜末和小米椒圈，用热油泼一下。
5. 在小料中加入2勺生抽、1勺粗、半勺香油和半勺糖，搅拌均匀。
6. 将小料浇在豆腐上，撒上香菜末即可完成。
松花蛋一定要配姜末，味道更佳！
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