每周吃＞5份黑巧克力与糖尿病风险降低有关
巧克力，是一种非常受欢迎的食品，富含多酚。黑巧克力中含有三种主要黄烷醇，原花青素、儿茶素和表儿茶素。
2024年12月4日，哈佛大学孙琪（Sun Qi，音译）等研究人员在国际顶尖期刊《英国医学杂志》（The BMJ）上发表了一篇的研究论文图1。
在长达30年的随访期间，共发现18862人患有2型糖尿病。
研究显示，经常吃巧克力，或降低糖尿病风险，尤其是黑巧克力。与不吃巧克力的人相比，每周吃超过5份黑巧克力与糖尿病风险降低21%相关
剂量分析发现，黑巧克力摄入量与2型糖尿病风险之间存在线性剂量反应关系。而牛奶巧克力的摄入量与降低2型糖尿病风险无关。
需要注意的是，这里的黑巧指的是可可固形物含量70%以上的，但是考虑到黑巧能量太高，所以别像研究中吃那么多，每天吃上小小的一两块，五克十克的就行。
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网址: 每周吃＞5份黑巧克力与糖尿病风险降低有关 https://m.trfsz.com/newsview1479279.html
