自制奇亚籽花生酱:健身餐的完美搭档
你有没有想过,自己动手做一份健康又美味的奇亚籽花生酱?这不仅能让你的健身餐更加丰富多彩,还能确保你吃得健康又满足。想象一下,早上抹在全麦面包上,或者拌面、拌沙拉,甚至是烤饼干,都是绝佳的选择!
为什么选择奇亚籽花生酱?
奇亚籽和花生是这款酱料的主要成分,它们的结合不仅让味道更加浓郁,还提供了丰富的营养。奇亚籽富含蛋白质和脂肪,而花生则含有蛋白质、脂肪酸、维生素、钾、钙、镁等多种营养成分。这些成分不仅能为身体提供营养,还能增加饱腹感,让你在健身后更加充实。
制作奇亚籽花生酱的步骤
材料准备:
花生500克
蜂蜜20克
盐3克
奇亚籽50克
制作步骤:
烤熟花生:将花生放入烤箱烤至金黄,放凉后去皮。
打成酱状:将烤好的花生放入料理机中,加入蜂蜜和盐调味(可选),打30秒后散热,再打30秒,如此循环,直到打至成酱状。
静置一夜:将打好的花生酱装入密封的玻璃瓶中,加入奇亚籽和适量碎粒花生米(第一次搅打时预留少许),拌均匀后静置一夜,让花生酱慢慢渗出油来。
小贴士
静置一夜是为了让花生酱更加细腻,口感更好。
可以根据个人口味调整蜂蜜和盐的量。
这款奇亚籽花生酱不仅适合健身餐,还适合低卡零食的制作,真的是健康又美味的双重享受!赶紧试试吧!
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