️ 家常美味,健康三餐必备!
78%的人因繁忙生活而忽视健康饮食,导致三餐质量差,今天给大家推荐15道简单易做的家常菜,让你在忙碌之余,轻松吃出健康!
食材清单(按使用顺序)
蒜苔、猪里脊肉、淀粉、蛋清 鸡蛋、虾仁、胡椒粉 芦笋、口蘑、蒜末 鸡腿、姜片、蒜片、小米辣、豆瓣酱 金针菇、粉丝、生抽、蒜蓉 冬瓜、花蛤、葱花、姜片 鸡胸肉、西兰花、蒜末 海带、豆腐皮、香菜 排骨、黑豆、核桃、莲子 菠菜、胡萝卜 前腿猪肉、莲藕 土豆、香菜、干辣椒 鸡蛋、瘦肉、豌豆、嫩豆腐详细步骤
1️⃣ 蒜苔炒肉丝:
将蒜苔洗净切段,猪里脊切丝,腌制五分钟。 热锅下油炒肉丝,加入蒜苔炒熟,调味出锅。2️⃣ 虾仁滑蛋:
虾仁清洗、腌制十分钟,鸡蛋搅拌均匀。 水开后焯虾仁,再与蛋液混合煎熟即可。3️⃣ 芦笋炒口蘑:
芦笋焯水,口蘑切片炒香。 加入芦笋翻炒,调味出锅。4️⃣ 红烧鸡腿:
鸡腿焯水去腥,再炒香葱姜蒜,加入调料炒匀。 加水焖煮,收汁出锅。5️⃣ 蒜蓉粉丝金针菇:
金针菇撕散,粉丝泡软与蒜蓉混合。 蒸十分钟,取出后加酱油与热油激发香味。6️⃣ 冬瓜花蛤汤:
花蛤焯水,中小火炖冬瓜,加入葱花出锅。7️⃣ 西兰花炒鸡胸肉:
鸡胸肉腌制,西兰花焯水。 翻炒均匀,调味出锅。8️⃣ 海带拌豆腐皮:
焯烫海带和豆腐皮,调制酱汁拌匀腌制十分钟。9️⃣ 黑豆核桃排骨汤:
排骨焯水,入锅炖煮一个半小时,调味出锅。菠菜炒胡萝卜:
菠菜焯水,胡萝卜炒熟后加菠菜翻炒。1️⃣1️⃣ 清蒸莲藕丸子:
做好的肉馅搅拌均匀,蒸十五分钟后倒入调汁。1️⃣2️⃣ 凉拌土豆丝:
土豆丝焯水,拌入蒜末、香菜,淋热油。1️⃣3️⃣ 鸡蛋瘦肉豌豆汤:
瘦肉腌制,鸡蛋煎碎与豌豆一起煮熟。❗ 行动召唤:快准备好这些美味食材吧!一日三餐轻松搞定,快速又健康!
厨师小贴士:在忙碌的日常中,健康饮食并不复杂,选用新鲜的食材、合理搭配,2-3道菜就能组成一餐,既营养又美味。感兴趣的朋友们记得分享这篇文章哦,关注我了解更多美食秘籍!返回搜狐,查看更多