花菜炒木耳的家常做法
花菜炒木耳的家常做法
发布时间: 2025-04-26 浏览: 61
【家常快手菜】花菜炒木耳，简单三步，美味又健康！
嘿，今天要给大家分享一道家常快手菜——花菜炒木耳，简单三步，就能做出色香味俱全的美味佳肴，快来跟我一起学学吧！
️【食材准备】
- 花菜 1颗
- 木耳 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【制作步骤】
1️⃣ 花菜洗净切成小朵，木耳提前泡发洗净，撕成小块备用。
2️⃣ 热锅倒油，油温5成热时下蒜末和葱花炒香。
3️⃣ 加入花菜和木耳，快速翻炒均匀，炒至花菜变软。
4️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。
✨【小贴士】
- 花菜焯水可以去除多余的水分，让口感更加脆嫩。
- 木耳泡发时可以用温水，这样泡发得更快，口感也更佳。
- 炒菜时火候要大，快速翻炒，这样能保持食材的营养和口感。
【成品展示】
一道色香味俱全的花菜炒木耳就完成了！看着是不是很诱人呢？快动手试试吧，保证让你食欲大开，家人朋友都夸赞！
小红书美食圈等你来分享你的美食心得哦！喜欢这道菜的别忘了点赞、收藏和分享给更多的人哦！我们下期再见！
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