好久都没有吃过鸡蛋煎饼了,家人都想了,今天就做一次吧,大饼煎的鸡蛋饼特别好吃哦

准备的食材:2个鸡蛋,面粉200克,小葱,盐
下面来看看做法
1、面粉放入适量盐,搅拌均匀
2、面粉分开两半,然后加点慢慢倒入开水,边加边搅拌成絮状
3、小葱洗干净,切成末,放入面粉中

4、现在打入两个鸡蛋,把盆中的材料都搅拌均匀
5、现在加入温水,边加入边搅拌成流动的面糊就不用加水了
6、平底锅刷入油,开小火,放入一勺面糊,然后转动锅子,让面糊摊均匀
7、看到鸡蛋饼起大泡了,然后翻面继续煎2分钟就可以出锅了

美味的鸡蛋饼就做好啦,用开水和面特别的柔软有弹性,朋友们试试大饼的做法哦,超级香呢。
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正经污君
2025-07-02 21:31:59
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