瑜伽饮食指南：三性分类
瑜伽饮食指南：三性分类
瑜伽饮食分类 ️
悦性食物
瑜伽认为，富含悦性力量的食物被称为悦性食物。这些食物容易消化，不会在体内堆积毒素，从而使身体变得健康、轻松和精力充沛。食用悦性食物后，人会感到身心愉悦、自律、快乐，甚至产生博爱、希望和怜悯的情感，心灵也会处于平和与稳定的状态。悦性食物的特征包括易消化、新鲜、有安抚性和纯净。
悦性食物的例子：
谷物及其副产品：大米、小米、小麦、玉米、燕麦、大麦、无蛋面条、无蛋面包、全麦面包、家常小甜饼等。
豆类、果仁和种籽：大豆、小扁豆、花生、腰果、核桃、榛子、杏仁、莲子、芝麻籽、葵花籽、豆腐、豆浆、新鲜豆制品等。
蔬菜：大白菜、黄豆、土豆、西红柿、卷心菜、芹菜、茄子、竹笋、豆角、豆芽、苦瓜、胡萝卜、海带、各种草等。
奶制品：牛奶、酸牛奶、黄油、乳酪、奶油、酸奶油、乳类制品等。
油类：菜油、玉米油、黄油、花生油、芝麻油等，绝不用猪油（即动物油）。
调料：酱油、盐、蜂蜜、糖、柠檬、辣椒粉、咖喱粉、姜、香菜、花生酱。
水果：苹果、桃子、橘子、菠萝、葡萄、香蕉等大部分应季新鲜水果。
变性食物 ☕️
瑜伽认为，富有变性力量的食物被称为变性食物。食用后会使人心变得好动，若食用过多，会使人变得过分积极、烦躁不安，甚至产生憎恨、嫉妒、沮丧、恨怒和恐惧等情绪而失去镇静和平和。
变性食物的例子：
咖啡
巧克力
茶
海带
酱油
强烈浓度的调味品
可可
汽水
臭豆腐
辣白菜
泡菜等过度烹饪或严重调料的食物
惰性食物
瑜伽认为，富有惰性力量的食物被称为惰性食物。食用后在身上产生的能量，使人嗜睡、昏沉不安，身体易生倦怠和生病，身心变得粗鲁，产生慵懒和不可遏止的欲望，缺乏生命力和开创力。
惰性食物的例子：
所有肉类
鱼
蛋
洋葱
菇类
蒜
葱（洋葱、青葱、韭菜）
榴槤
酒
烟
麻醉品
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