首页 > 资讯 > 嘴馋想吃酸辣粉不用出去买了,自己在家做,酸辣鲜香超级好吃

嘴馋想吃酸辣粉不用出去买了,自己在家做,酸辣鲜香超级好吃

大家好,我是青豆妈,今天和大家分享酸辣粉的做法;

酸辣粉是街头巷尾都能见到的一款美食,酸酸辣辣的,特别开胃,很多人都特别喜欢吃,但是一般都选择在外面吃,其实酸辣粉我们可以自己在家做,方法也很简单,煮熟的红薯粉搭配调好的酸辣汤,对于无辣不欢的人来说没有什么是一碗酸辣粉解决不了的,喜欢的朋友可以试试!

准备原材料:红薯粉、熟花生、白芝麻、蒜末、小米辣、辣椒油、葱花、香菜、榨菜碎、盐、生抽、陈醋;

做法:

我们先把准备好的红薯粉泡上,往装红薯粉的盆里面倒入热水,泡上10分钟,把它泡软;

泡红薯粉的时候可以调酱料,碗里加入白芝麻、蒜末、小米辣、辣椒油、盐、生抽、多一点的陈醋、搅拌均匀;

锅中水烧开,舀一些热汤到调好的酱料里,然后在锅中加入泡好的红薯粉,水开煮2分钟,等红薯粉颜色变得透明就可以出锅了,装到碗里,可以汤多一些,面条稍微少一些,这样更好入味;

最后加入准备好的花生米、葱花、香菜、榨菜碎,这样一碗麻辣鲜香的酸辣粉就做好了,

酸辣粉做法总结:

1、酸辣粉可以用粗一些的红薯粉,质地晶莹、口感爽滑有韧性;

2、有高汤的也可以用高汤代替;返回搜狐,查看更多

相关知识

想吃“酸辣粉”不用去外面买,教你在家做,酸辣过瘾又解馋
想吃酸辣粉不用买,教你最详细酸辣粉配方,酸辣过瘾,真解馋
想吃酸辣粉不用买,教你最详细酸辣粉配方,酸辣过瘾,真解馋
爱吃酸辣粉不用买,自己在家,简单调料,酸辣爽口开胃,真好吃
想吃酸辣粉不用买,自己在家就能做,简单易学,好吃又健康
嘴苦?这个开胃酸辣粉做法,简单又健康,麻辣鲜香酸,吃了还想吃
想吃酸辣粉不用买,在家里可以自己做,教你懒人的做法,酸辣爽口
想吃酸辣粉不用出去买了,在家做也可以轻松搞定,省钱还健康!
嘴馋想吃酸辣粉?先了解它会不会让你长胖!
酸辣粉怎么做好吃 酸辣粉孕妇可以吃吗

网址: 嘴馋想吃酸辣粉不用出去买了,自己在家做,酸辣鲜香超级好吃 https://m.trfsz.com/newsview1536582.html