自制米粉:简单又健康的宝宝辅食选择
最近我家宝宝被诊断为蛋白过敏,每次喝母乳都会拉肚肚。医生建议我们自己动手做米粉,因为外面买的米粉可能也含有过敏源。于是,我决定亲自尝试一下。
准备工作
首先,选一些新鲜的大米,洗干净后晾干一会儿。虽然洗米可以让米更干净,但洗过的米在炒的时候需要多炒一会儿。
炒米
接下来,把米放进宝宝专用的锅里,不停地翻炒。这个过程不需要放油或其他材料,纯粹是干炒。炒到米变成金黄色,但不要炒焦哦,小火慢慢炒就好。
打粉
炒好的米凉一下,然后放入干磨机中打成粉。打完粉后,让它自然冷却,装进干净的盒子里。每次给宝宝吃的时候,只需要挖一勺,没有任何添加剂,味道特别香。
小贴士
大人也可以尝试用这个米粉泡茶喝,或者把它倒入玉米汁中,味道都很不错哦!
希望这个自制米粉的过程能帮到有同样需求的宝妈们,让我们一起为宝宝的健康加油吧!
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