自制婴儿米粉:简单又营养的美味选择
作为一个新手妈妈,总是希望能给宝宝最好的。市面上的婴儿米粉虽然方便,但自己动手做的更安全、更营养,还能根据宝宝的需求调整配料。今天就来分享一个超简单的自制婴儿米粉方法,保证宝宝吃得开心,妈妈也放心!
材料准备
大米(可以是糙米、大麦、黑米等)1/2杯
水1杯半(还可以加点配方奶粉或母乳,味道更好)
适合月龄
适合6个月以上的宝宝
制作步骤
泡米:先把大米洗干净,然后泡半小时。这样能让米更软,煮起来更容易。
煮米:锅里倒适量水烧开,把泡好的米倒进去煮。用开水煮米能保证米的营养不流失。
煮粥:水开后,继续煮15分钟,然后闷10分钟。这样煮出来的米粥会很浓稠。
压碎:把煮好的大米盛到碗里,用勺子一点点压碎。这样宝宝吃起来更容易。
小贴士
选择农家自产的大米,这样煮出来的米糊会更浓稠,香味也更浓。
可以根据宝宝的口味加点虾肉、南瓜、山芋或胡萝卜一起搅拌,营养又美味。
煮米糊时要用木匙不停地搅拌底部,防止糊底。
刚开始给宝宝吃辅食,米糊要煮得稀一点,喂食量从一日一匙慢慢增加到两匙。
用铁勺喂的话温度不能太高,以免烫到宝宝。建议用硅胶勺,软而且导热慢。
结语
自制婴儿米粉不仅简单,还能根据宝宝的需求调整配料,真的是省钱又省心。希望每个妈妈都能找到适合自己宝宝的食谱,让宝宝吃得健康,长得快乐!️
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