低甜度枣泥核桃糖，自制养生小零食
低甜度枣泥核桃糖，自制养生小零食
生吃红枣容易滋腻，还可能导致湿热，而生吃核桃则带有苦涩味，甚至可能引起头晕。将这两者结合成糖，不仅美味，还能营养均衡，养生效果更佳。
准备材料：
红枣
核桃
水
总统黄油
玉米淀粉
糯米纸
制作步骤：
将红枣洗净去核，加入适量水，用料理机打成枣汁。
核桃去壳去衣备用，将水和玉米淀粉混合均匀备用。
将枣汁倒入不粘锅中，中小火炒至枣泥浓稠。
加入混合好的水淀粉，继续炒至再次浓稠。
加入黄油，小火不断翻炒。
倒入核桃仁，搅拌均匀。
将炒好的枣泥倒入塑形盘中，压平整。
放凉后切成块，用糯米纸包好，完成包装。
这款枣泥核桃糖，核桃吸收了枣泥和黄油的香味，去除了生涩味，口感软糯适中，甜度适中，无需额外加糖。虽然制作过程中可能需要一些耐心，但食材简单，赶紧动手试试吧！
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