7月9日，为保障患者及职工饮食健康，筑牢医院食品安全防线。哈尔滨市第一医院领导班子以高度的政治责任感和使命感，迅速部署、立即行动，由闫宏伟院长、吴丽洁副院长亲自带队，组织营养科、总务科、保卫科等多部门联合成立专项检查组，对医院食堂开展全覆盖、无死角的食品安全专项大检查，以实际行动践行“人民至上、生命至上”的服务理念。
检查过程中，闫院长强调，食品安全重于泰山，必须确保食品安全工作落实到每个细节，加强食品安全管理，严格把控原料入库、食品加工和样品留样等环节，为就餐人员营造安全、舒心的用餐环境。建立安全管理机制，让每位员工、患者及家属吃得更安全、更放心。
检查小组深入食堂的各个区域，对食品采购、储存、加工、分发等环节进行详尽检查，重点查看食品储存环境是否符合要求、是否存在过期变质食品；同时对食堂工作人员的健康证持有情况、个人卫生状况以及食堂整体环境卫生状况进行全面排查，并要求餐厅定期保持空气流通，确保食堂食品安全无隐患，保障饮食安全；要求食堂管理人员必须严格执行医院食堂管理制度，从源头阻断感染风险。
吴丽洁副院长指出，食品安全是医院高质量发展的基础保障，必须以“零容忍”态度对待潜在风险。她要求，食堂管理人员要严格落实医院食品安全管理制度，从源头把控食材质量，规范加工操作流程，强化日常自查自纠，切实筑牢食品安全防线。
一餐一饭，牵动民心；一筷一碗，关乎健康。哈尔滨市第一医院始终将食品安全作为民生工程常抓不懈，此次检查既是落实市卫生健康委工作指示精神的具体行动，也是医院常态化监管的重要举措。医院将持续强化食品安全主体责任，定期开展“回头看”专项检查，推动食品安全管理精细化、规范化，为全院职工和患者构筑起坚不可摧的食品安全屏障，为构建平安医院，助推健康哈尔滨发展贡献市一院力量。
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