补气血的养生馒头,简单又美味!
每天都在蒸馒头和烤面包之间徘徊?今天教你做一款特别适合女生的补气血馒头,自己动手,健康又美味!
食材准备:
易小焙百合山药红枣小米自发粉300克
清水160克
馅料选择:
红枣10个
腰果一把
南瓜子一把
黑芝麻适量
红糖适量
枸杞适量
制作步骤:
将自发粉和清水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
将面团擀成长方形面片。
撒上所有馅料,从上往下卷起来,切成合适大小的小剂子。
将切好的面团放入蒸锅中发酵,夏天大约15分钟即可。
冷水上锅蒸10分钟,焖3分钟即可享用。
小贴士:
这款馒头特别适合新手,食材简单,做法容易,完全不用记复杂的配比。喜欢口感丰富的朋友,还可以自行加入喜欢的馅料。以食为养,气血双补!
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