超级美味的香肠面包，轻松在家制作
超级美味的香肠面包，轻松在家制作！
食材准备：
高筋面粉 430克
盐 4克
黄油 45克
耐高糖酵母 5克
白砂糖 70克
鸡蛋 50克
纯牛奶 230克（冷冻半小时）
制作步骤：
1️⃣ 除黄油外，将所有食材放入厨师机中，揉出粗膜后放入冰箱冷冻半小时。
2️⃣ 加入黄油，继续揉至出手套膜，然后将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
3️⃣ 排气后，将面团分成约60克一个的小球，擀成牛舌状，两边往中间对折。放入纸盒中再次发酵至两倍大。
4️⃣ 加入香肠、葱花和番茄酱，烤箱预热至160度，烤20分钟。
享受松软美味的香肠面包，轻松实现面包自由！
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