你们知道吗？食用此粥可以起到调和脾胃、补益气血
1：鲫鱼糯米粥的做法
鲫鱼糯米粥是一种传统的中式点心，通常以粳米为原料。它具有健脾益胃、益气养血、通利小便等功效。下面小编将介绍一下鲫鱼糯米粥的做法:
1. 原料：大米1碗半，水适量。2. 制作方法：先将大米煮成米汤，再加入清水和少许盐调味即可。3. 功效分析：小米味甘咸，性平。具有健脾养胃、清热解渴、利尿消肿之功效。大米则相反，其味甘性温，可健脾开胃，安神养心。因此，食用此粥可以起到调和脾胃、补益气血的作用。
2：功效分析
鲫鱼糯米粥功效分析：
健脾开胃，补充营养。鲫鱼具有健脾开胃的作用，能够帮助身体吸收更多的营养物质，促进消化和代谢，达到补充营养成分、增强免疫力、预防疾病等目的。
改善食欲不佳，消除疲劳感。鲫鱼具有改善食欲不振、增加胃口之功效，对于食欲不振、体力不充沛、容易疲倦的人群来说，可以通过食用鲫鱼糯米粥来提高食欲，缓解疲劳。
抗衰老、抗氧化，保护皮肤健康。鲫鱼中含有丰富的维生素C和微量元素硒，这些元素都是人体必需的营养素，对肌肤细胞新陈代谢有一定作用，能有效地防止皱纹、色斑的产生。
降低血脂水平，减少心脑血管风险。鲫鱼具有较高的营养价值，能够降低血脂水平，减轻动脉硬化和心血管病患者的病痛。
3: 常用食材选择
鲫鱼糯米粥是一种营养丰富、美味可口的食物。它富含多种氨基酸和蛋白质，营养价值高；而且还含有钙、磷等矿物质元素，有助于人体健康。因此，鲫鱼糯米粥在日常生活中非常受欢迎。然而，要想煮出鲜美爽口、香味扑鼻的鲫鱼糯米粥并不是一件容易事。
首先，你需要准备适量的清水和大米，其次将这些食材清洗干净后再切碎或者切成小丁状备用。最后，用筷子轻轻敲打鱼肉或者小米饭使其松散开来，然后放入锅里加入少量水开始炖。炖15分钟左右即可关火食用了！
这道食物味道鲜美、口感细腻，非常适合大众口味，同时也很健康。如果你想品尝一下，可以选择点一碗或者两碗试试。
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