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巧克力与糖尿病有怎样的关系呢

  对于很多爱吃巧克力的人来讲,一定要留意吃太多的巧克力是影响我们的身体健康的,特别是糖尿病病人,那么我们要怎样预防糖尿病被巧克力所危害呢?那么下面就是我们今天要学习的。

  一、一般情况下,很多人如果早上没吃饭可以吃巧克力来抵饿,这是很管用的,但是由于巧克力会提高脂肪,所以建议大家少吃巧克力。另外它以可可豆为主要原料,含有牛奶、油脂、乳酪、糖、芳香等物质。但巧克力并不是十全十美的营养佳品,因为巧克力含有的蛋白质较少。一块50克的巧克力,约含碳水化合物27.5克,脂肪20克,而蛋白质仅2.5克。

  现代科学证明:人体对饮食蛋白质、脂肪和糖这三大能源物质的需求是有一定比例的。一般来说,人体每天对蛋白质的摄入量为10%~15%,脂肪30%~35%,糖56%~60%。另外,如果存在痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆石症患者多食巧克力后,会使脂肪堆聚过多,增加心脏负担,加重病情;对于胆石症者,过多的糖分则会增进胰岛分泌,加速胆固醇积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂比例失调,从而导致胆结石形成,这就不应该吃巧克力了,吃巧克力会导致病情加重。

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