自制低卡巧克力酱,健康又美味!
今天特别想吃巧克力酱,但市面上的巧克力酱要么热量高,要么配料不健康,要么价格昂贵!
于是我决定自己动手做一份,毕竟手边就有可可粉嘛!
所需材料:
可可粉 10g
椰子粉 20g(注意是椰子粉,不是椰子面粉!可以用奶粉或脱脂奶粉代替,如果用牛奶就加100g,后面就不用加水了!)
代糖 20g
将所有材料直接倒入锅中,加入100g水,小火煮至浓稠即可。是不是超级简单!
这款自制巧克力酱口感和外面买的几乎一样,超级好吃! 还可以根据自己的口味调整,喜欢苦味的多加可可,喜欢甜味的多加糖。我做出来的口感是微微甜的。
总共做了90g,大约136大卡。这样算下来,一勺大约10大卡!搭配魔芋蛋糕,简直是减肥神器!
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