鸡肉低卡健康吃法33｜味噌鸡胸
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误入地球的星际流浪者
今天还在出差的路上，飞机上把这篇菜谱写了，边写边怀念那个味道～确实很爱这种酱香浓厚的味道这个很像之前masa做过的定食味道～那个有蔬菜下次再做！
1大勺=15ml 1小勺=5ml
1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml
用料
主食材： 鸡胸肉 2块 油 适量 调料： 味噌 1-1.5大勺 蒜瓣 3-4瓣 清酒 1大勺 味淋 1大勺 酱油 2小勺鸡肉低卡健康吃法33｜味噌鸡胸的做法
1.两块鸡胸提前清水浸泡后晾干。
2.鸡胸切成均匀的小块。
3.将调料准备好化开备用，蒜瓣可以磨成泥。
4.将调料与鸡肉抓匀腌制十五分钟及以上，隔夜冰箱冷藏也可。
腌制好了～
5.中小火热锅冷油煎鸡胸，一面变色翻面煎另一面变色变熟即可。
小贴士
Tips：
1.如果喜欢生姜的话，也可以磨点生姜泥进去。
2.因为味噌的话比较容易糊锅，上色会比较快，煎的时侯多关注一点，肉小很快就能熟。
3.味噌的酱香味比较重，口淡的可以稍微少一点味噌。
4.其实也可以扔点卷心菜胡萝卜一起～下次做放菜版。
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印度奶油鸡 鲻鱼 红烧鲫鱼豆腐 狗狗月饼 葱爆猪心 橙香小蛋糕 红糖包 南瓜花 蝶豆花 黄米面年糕该菜谱发布于 2024-04-06 12:17:16
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