这 6道轻食沙拉，巨巨巨……好吃的低卡饱腹沙拉！
夏天一到，小美站在体重秤上直跺脚。那数字跟股票似的蹭蹭往上涨，急得她差点把秤给扔出窗外。"这身膘再不甩掉，泳衣都要穿成粽子了！"她对着镜子捏着腰间的"游泳圈"，愁得连最爱的奶茶都不敢嘬一口。
隔壁健身房的王教练看不下去了，甩过来一张食谱："试试这些沙拉，保准让你吃得像皇后，瘦得像超模。"小美半信半疑翻开一看，好家伙，这哪是减肥餐？牛排大虾牛油果，摆盘比网红店还精致。第一道牛肉蔬菜沙拉就把她看饿了——嫩生生的西冷牛排切成条，裹着黑胡椒的香气，旁边围着翠绿的西兰花和金灿灿的玉米粒，溏心蛋一切开，蛋黄跟熔岩似的流下来。
厨房里顿时热闹得像过年。小美边煎牛排边哼歌，油花滋啦滋啦跳着踢踏舞。她家那口子探进脑袋："太阳打西边出来了？平时煮个泡面都嫌麻烦的主儿，今儿个居然在摆弄牛排？"结果这盘沙拉刚上桌，三分钟就被抢得连酱汁都不剩。她老公舔着嘴角直咂摸："这要是减肥餐，我宁愿天天胖三斤！"
最绝的是那道鲜虾芒果沙拉。小美在菜市场挑虾时，卖海鲜的大爷直乐："姑娘现在会吃啊！这虾配上芒果，甜鲜得能让人把舌头吞下去。"果然，橙黄的芒果块裹着虾仁，淋上蜂蜜调的油醋汁，酸甜清爽得就像在海边度假。她家小闺女本来最讨厌吃草，这会儿举着叉子嚷嚷："妈妈我要吃第三碗！"
要说最让小美惊喜的，还得数贝贝南瓜沙拉。那南瓜烤得外皮焦脆，内里绵软得像栗子蛋糕，配上蒜香十足的虾仁，吃得全家筷子打架。她婆婆本来端着架子说减肥餐都是喂兔子的，尝了一口立马掏出手机拍照："我得发朋友圈，让老姐妹们都见识见识啥叫高级瘦身法！"
现在小美家的冰箱简直成了沙拉博览会。提前腌好的鸡胸肉、焯过水的西兰花、煮熟的藜麦，整整齐齐码在保鲜盒里。她老公下班回来，十分钟就能拼出个牛柳虾仁沙拉，边吃边感叹："早这么吃，我腹肌都能练出八块了！"连挑食的闺女都主动要求带沙拉便当，在学校惹得同学们直流口水。
最逗的是上周同学聚会。往常小美都是默默计算卡路里的那个，这次却成了餐桌焦点。"你这吃草怎么还吃出幸福感了？"闺蜜捏着她明显小一圈的腰围直嘀咕。小美神秘兮兮掏出手机相册，满屏五颜六色的沙拉看得姐妹们眼都直了。第二天群里全是晒图："跟着美姐吃沙拉，体重秤终于敢直视了！"
要说这些沙拉有什么魔力，大概就是把"受苦"变成了"享受"。嫩滑的鸡胸肉吸饱了酱汁，比水煮菜有滋味一百倍；牛油果和芒果的香甜，让人忘了是在减肥；就连平平无奇的藜麦，拌着蓝莓都能吃出甜品的感觉。现在小美逛超市，看见新鲜时蔬眼睛就发亮："这颗罗马生菜长得真俊，明天配三文鱼肯定绝了！"
王教练最近见着她直乐："别人减肥要死要活，你倒好，吃出美食博主的气质了。"小美晃着轻了三公斤的体重得意道："您这哪是减肥食谱，分明是幸福生活指南啊！"楼下的张阿姨看她天天大包小包往家提食材，好奇打听秘诀。小美二话不说塞过去一盒藜麦鲜虾沙拉，第二天全小区的大妈都知道了——有个姑娘吃沙拉吃出了马甲线。
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