“5+2轻断食” 真的能瘦吗?北京协和医院营养科主任教你科学饮食,不用饿晕也能轻松掉秤!
什么是 5+2 轻断食?
简单来说就是:一周7天,5天正常吃饭,2天 “半饱”,这两天别连续,比如周一和周三。
男性:轻断食日吃 600 大卡,相当于 3 碗米饭。
女性:吃 500 大卡,相当于 2 碗半米饭。
⚠️ 重点:这两天要多吃蛋白质和蔬菜,少吃米面高碳水!
为什么选 5+2?比普通节食强在哪?
1.容易坚持:不用整天饿肚子,每周就2天稍微控制。
2.健康掉秤:激活身体 “细胞自噬”,清理垃圾细胞。
3.改善代谢:研究发现,3个月能让血糖更稳定,降低脂肪肝风险。
4.月瘦2公斤:按这个方法,一个月稳掉4斤纯脂肪!
轻断食日怎么吃?附详细食谱!
协和医生推荐的500大卡食谱,吃饱不饿还能瘦!
早餐(180 大卡)
✅ 水煮蛋 1 个(70 大卡)
✅ 无糖豆浆 200ml(40 大卡)
✅ 燕麦片 20g(70 大卡)
搭配小技巧:燕麦片泡豆浆,加点肉桂粉超香!
加餐(25 大卡)
✅ 圣女果 100g(25 大卡)
选小番茄更有饱腹感,别选沙拉酱拌!
午餐(250 大卡)
✅ 清蒸鲈鱼 150g(120 大卡)
✅ 凉拌菠菜 200g(30 大卡)
✅ 杂粮饭 50g(100 大卡)
秘诀:用橄榄油 + 蒜末凉拌菠菜,补铁又低脂!
加餐(70 大卡)
✅ 无糖希腊酸奶 100g(70 大卡)
撒点蓝莓或坚果碎,酸甜不单调!
晚餐(170 大卡)
✅ 鸡胸肉 100g(133 大卡)
✅ 凉拌黄瓜 200g(20 大卡)
✅ 荞麦面 30g(17 大卡)
鸡胸肉撕成丝,用生抽 + 醋 + 小米辣调汁超开胃!
全天饮水:2000ml,可以加柠檬或薄荷调味。
轻断食的这些坑千万别踩!
1.别饿到头晕:轻断食日可以分5餐吃,比如:3主餐 + 2加餐,每餐间隔3小时。
2.蛋白质不能少:每餐至少吃20g蛋白质,比如:1个鸡蛋 = 6g,100g鱼 = 18g。
3.避开特殊时期:女生经期前/中别断食,容易低血糖,刚做完手术、有糖尿病或贫血的人别尝试。
4.新手慢慢来:第一周先尝试1天轻断食,适应后再加到2天,感觉头晕立即恢复正常饮食。
轻断食常见问题Q&A:
Q1:断食日能运动吗?
A:可以做低强度运动,比如散步、瑜伽,别做剧烈运动,防止低血糖。
Q2:正常饮食日能胡吃海喝吗?
A:当然不行!正常饮食要少油少盐,多吃蔬菜和优质蛋白,别报复性暴食。
Q3:掉秤慢怎么办?
A:检查是否偷吃零食、喝水不够,或者断食日热量超标,建议做好记录。
轻断食≠饿肚子!
5+2轻断食就像给身体定期 “大扫除”,既能减肥又能改善健康,关键是要科学搭配饮食,别把轻断食变成 “自虐”!
减肥是持久战,坚持3个月效果最明显,转发给身边正在减肥的人。
如果有慢性病或特殊健康问题,建议先咨询医生再尝试!
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