人类生存在天地之间，融入自然环境的怀抱，是整个宇宙秩序的一部分。我们与自然应当和谐共处，正如大自然中五彩斑斓的植物，在阳光和雨露的滋润下茁壮成长，为万物之灵——人类，提供滋养。
按照古人所言，五彩滋养五脏。在日常生活中，熟知的绿、红、黄、白、黑五种颜色不仅在我们周围存在，而且不同颜色的食物，其养生效益亦各不相同，属性与功效也各异。这些特性也与中医的经络学说相契合。
五色养生的原则是低盐、低糖、低脂肪，强调新鲜食材，追求视觉愉悦的同时也追求五脏的平衡养护，充分体现了中国素食哲学的内在精髓。
古籍《黄帝内经》中记载，不同色味对应五脏的需求：
- 白色与辛味对应肺；
- 赤色与苦味对应心；
- 青色与酸味对应肝；
- 黄色与甘味对应脾；
- 黑色与咸味对应肾。
五种颜色与五行相对应，通过五味之道，作用于五脏，长期坚持五色养生的饮食方式，有助于调理脏腑功能，平衡阴阳，维护身体健康。这对日常养生和保持健康至关重要。
结合我们身体的五大系统，需要摄入五种不同颜色的食物来滋养：
- 消化系统需要黄色微甘甜的食物，如南瓜、玉米、黄豆、杏、香蕉、柠檬等，有助于调节肠胃功能，促进消化，养护脾脏。
- 呼吸系统需要白色微辛辣的食物，如茭白、土豆、莲藕、冬瓜、平菇、白花菜、白萝卜等，有助于稳定情绪，防止溃疡，保护肺脏。
- 循环系统需要黑色微咸的食物，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、香菇等，有助于促进造血功能，通便排毒，滋养肾脏。
- 免疫系统需要绿色微酸的食物，如芹菜、西兰花、各种绿叶蔬菜等，富含叶酸和钙，有助于养护肝脏，增强免疫力。
- 内分泌和血液系统需要红色微苦的食物，如西红柿、红辣椒、红薯、草莓、红枣、西瓜等，有助于改善心血管功能，增强毛细血管弹性，滋养心脏。
因此，红、黄、绿、白、黑五种颜色，以及酸、甜、苦、辣、咸五种味道的食物应该在我们的日常饮食中得到充分吸纳，只有这样，我们的身体才能获得全面均衡的营养。
当然，五种颜色只是基础，我们在选择食材时，种类越多越好，来源越广越好，以确保摄取全面的营养。这种做法不仅保证了均衡的营养摄入，还能保留食物的生命力，赋予食物美妙的色彩。
"素时刻五谷膳食粉"借鉴了中华民族五千年"药食同源"的文化智慧，结合现代营养学，科学合理地组合了坚果、籽类、水果、蔬菜、谷物、菌藻等六大类共计199种植物性食材，完美地诠释了多样膳食养生的原则。
通过恒源的"全谷萃"四维营养技术，保留了食材的完整颗粒，包括谷物的胚乳、胚芽和麸皮。超微研磨技术既释放了营养，又保留了膳食纤维。这种全食入餐的方式，确保了多样性吸收，均衡性摄入，提高了身体对营养的吸收能力。
要记住，营养源自食物，只有均衡摄入，我们的身体才能强健。正所谓，“饮食有道，身体倍好”！返回搜狐，查看更多
