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天冷了!多喝这碗山药玉米豆浆,不仅奶香浓郁而且非常的养生

天气越来越冷了,你是不是也想喝一碗热乎乎的饮品,暖暖身子,舒舒心呢?如果你还在纠结要喝什么,那么我要告诉你一个好消息:有一种饮品,不仅奶香浓郁,而且非常的养生,它就是山药玉米豆浆!

你可能会问,山药玉米豆浆是什么?它是怎么做的?它有什么好处?别着急,接下来我就会一一为你揭晓。

不过,在此之前,我想问你一个问题:你知道山药、玉米和豆浆分别有什么营养价值吗?如果你还不太清楚,那么请继续往下看,你会发现一些惊喜的。

山药的营养价值

山药,又叫薯蓣、山薯、淮山药,是一种常见的食用植物,也是一种传统的中药。山药的营养价值非常高,它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,其中最特别的是黏液蛋白,它可以增强人体的免疫力,抵抗疾病的侵袭。

山药的食疗功效也很多,它可以健脾胃,补肺肾,止泻,用于治疗脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频等症。

《神农本草经》中记载,山药“久服耳聪目明”。中医认为,山药还具有滋养肌肤,能使人健美的功效。由此可见,山药确是一种滋补佳品。

玉米的营养价值

玉米,又叫玉蜀黍、苞米,是一种广泛栽培的谷物作物,也是人类的主要粮食之一。

玉米的营养价值也很高,它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维,其中最特别的是玉米黄质,它是一种天然的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,延缓衰老,预防癌症。

玉米的食疗功效也很多,它可以健脾利湿,利尿消肿,降血压,降血脂,降血糖,用于治疗水肿,高血压,高血脂,糖尿病等症。玉米还可以促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘和肠癌。玉米还可以增加人体的饱腹感,控制食欲,减少热量的摄入,有利于减肥。

豆浆的营养价值

豆浆,是用黄豆或其他豆类制成的一种液体食品,也是中国人的传统饮品之一。

豆浆的营养价值也很高,它含有丰富的植物蛋白质、不饱和脂肪酸、异黄酮、磷脂、维生素、矿物质和膳食纤维,其中最特别的是大豆异黄酮,它是一种植物性雌激素,可以调节人体的内分泌,缓解更年期症状,预防骨质疏松,抗癌。

豆浆的食疗功效也很多,它可以补气血,滋阴润燥,清热解毒,用于治疗气血虚弱,阴虚干燥,热毒疮疡等症。豆浆还可以提供优质的蛋白质,增强大脑的功能,预防老年痴呆症。豆浆还可以降低胆固醇和血压,预防心血管疾病。

山药玉米豆浆的做法和功效

山药玉米豆浆,是将山药、玉米和黄豆一起打成的豆浆,它集合了三种食材的营养和食疗功效,是一种非常适合冬季饮用的养生饮品。山药玉米豆浆的做法很简单,只需要准备好以下材料:黄豆100克,山药50克,玉米1根,白糖适量。

具体步骤如下:将黄豆清洗干净,放入清水中浸泡6-8小时,泡至发软;将山药去皮,切成小块,放入开水中煮熟,捞出沥干;将玉米去皮,切成小段,放入开水中煮熟,捞出沥干;

将黄豆、山药和玉米一起放入豆浆机中,加入适量的清水,按下“豆浆”键,启动机器;等待豆浆机提示豆浆做好,将豆浆过滤,趁热加入白糖调味,即可饮用。

山药玉米豆浆的功效主要有以下几点:补气血,健脾胃,适合气血虚弱,脾胃不好的人群;补肺肾,滋阴润燥,适合肺肾不足,阴虚干燥的人群;降血压,降血脂,降血糖,适合高血压,高血脂,糖尿病的人群。

山药玉米豆浆的禁忌

对山药、玉米或豆浆过敏的人:这些食物中都可能含有一些过敏原,如山药皮中的生物碱、玉米中的玉米黄质、豆浆中的大豆异黄酮等,如果对这些成分过敏,喝了山药玉米豆浆可能会引起皮肤瘙痒、红肿、丘疹、呼吸困难等症状。

脾胃虚寒、湿热重、积滞者:山药玉米豆浆具有一定的滋阴润燥、健脾利湿的作用,但是如果脾胃虚寒,消化功能不好,或者体内湿热重,容易出现水肿、痰湿、痰热等症状,或者有食欲不振、腹胀、便溏等积滞现象。

高血糖、高血脂、高血压的人:山药玉米豆浆虽然可以降血糖、降血脂、降血压,但是这些食物中都含有较高的碳水化合物、脂肪和钠,如果摄入过多,可能会导致血糖、血脂和血压升高,对心血管系统造成负担。

孕妇、哺乳期妇女:山药玉米豆浆中都含有一定的植物性雌激素,如果孕妇或哺乳期妇女喝了过多,可能会影响自身的内分泌平衡,或者影响胎儿或婴儿的发育,所以这类人群应该慎重喝这种饮品,或者在医生的指导下喝。

山药玉米豆浆,是一种既美味又养生的饮品,它可以满足你冬季的温暖和营养的需求,让你的身体更健康,更有活力。如果你还没有尝试过,那么不妨今天就动手做一碗,给自己和家人一个惊喜吧!

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