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作者: 猪大猪二猪猪
用糙米饭代替白米饭,有助于降血脂血压,改善便秘贫血。 芝麻油含有很多不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇;芝麻酚和芝麻素又是超强抗氧化剂。 放了大量的姜末,姜又降血脂血压,消炎,助消化的作用。 今天家里有菜椒和豌豆,主要是为了颜色好看营养均衡;也可以随机代替,比如青椒和胡萝卜,也很搭~ 步骤 1

中火,锅中放入橄榄油+芝麻油,煎姜末2-3分钟
步骤 2

放入洋葱,大葱,菜椒和豌豆,慢慢炒到蔬菜都软了,大概5分钟;加入大蒜末,炒香,30秒左右
步骤 3

加蔬菜高汤块,生抽的同时倒入半杯水 小火咕嘟到汤匙开始浓稠,大概4分钟
步骤 4

倒入提前煮好的糙米饭,再咕嘟4分钟
步骤 5

出锅后撒上点芝麻,开吃~
菜谱创建时间:2019-04-02 15:19:54
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