银耳枸杞大枣莲子汤的做法
材料:银耳,莲子,红枣,枸杞子,百合,红豆,冰糖。
做法:1、把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
2、莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆,洗干净,用凉水浸泡;
3、把所有的材料都倒了电饭煲,开始熬煮;
4、在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好。
银耳枸杞大枣莲子汤的禁食人群
1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。
2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用银耳。
3、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
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