一种黑木耳山药枸杞养生粥的制作方法
一种黑木耳山药枸杞养生粥的制作方法
【专利摘要】发明公开了一种黑木耳山药枸杞养生粥，由以下原料按照重量份组成：黑木耳：20～30份、山药：10～20份、枸杞：10～15份、银耳：5～15份、葡萄干：3～8份、红枣：5～10份、粟米：5～10份、紫薯：2～8份、白糖：10～15份、西洋参：1～3份。银耳具有强精和延年益寿之功效，它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，可以滋补生津。虚劳咳嗽；痰中带血；病后体虚；气短西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效，对癌症患者放疗后的恶心，干呕具有很好的疗效，因此，该养生粥不仅具有普通黑木耳粥的养生功效，还有治疗疾病的功能。
【专利说明】
一种黑木耳山药枸杞养生粥
技术领域
[0001]本发明涉及黑木耳养生粥技术领域，具体为一种黑木耳山药枸杞养生粥。【背景技术】
[0002]目前，我国黑木耳消费总量仍然很低，消费阶层仅仅限于城市与老年人群，随着国民经济和人民生活水平的不断上升，黑木耳消费呈持续上升的态势。黑木耳的多种保健功能主要来源于黑木耳中的多糖，该多糖有抗肿瘤、防治癌症、降血糖、降血脂等多种生理功能，随着人们生活质量日益提高，对身体健康的关注度也日益增加，黑木耳多糖作为一种天然保健品也会为大家所接受。市场上也有黑木耳养生粥，但功能过于单一，不具有治病功效，为此，我们发明一种黑木耳山药枸杞养生粥。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种黑木耳山药枸杞养生粥，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:一种黑木耳山药枸杞养生粥，由以下原料按照重量份组成:黑木耳:20?30份、山药:10 ?20份、枸杞:10?15份、银耳:5?15份、葡萄干:3?8份、红率:5?10份、粟米:5?10份、紫薯:2?8份、白糖:10?15份和西洋参:1?3份。
[0005]优选的，以下原料按照重量份组成:黑木耳:23?28份、山药:14?18份、枸杞:11? 14份、银耳:8?12份、葡萄干:4?6份、红率:6?8份、粟米:6?8份、紫薯:4?6份、白糖:12? 14份、西洋参:1.5?2.5份。
[0006]优选的，由以下原料按照重量份组成:黑木耳:25份、山药:16份、枸杞:12份、银耳: 10份、葡萄干:5份、红枣:7份、粟米:7份、紫薯:5份、白糖:13份、西洋参:2份。
[0007]—种黑木耳山药枸杞养生粥的制备方法，包括以下步骤:S1:取紫薯和山药分别进行清洗削皮，然后进行切块；S2:取黑木耳和银耳进行挑选、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋参进行清洗切块，并进行晾晒；S4:将步骤S3中的西洋参放入粉碎机中，在1000?1500r/min下粉碎10?20min;S5:将葡萄干、红枣、枸杞和粟米进行清洗；S6:将步骤S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮锅内，再加入白糖和适量水的，大火蒸煮lOmin，接着小火熬制15?25min。
[0008]与现有技术相比，本发明的有益效果是:本黑木耳山药枸杞养生粥的制备方法，黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，具有排毒作用； 葡萄干可以增加粥的口感;红枣则具有益气补血的功效;银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、 补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，它能提高肝脏解毒能力， 保护肝脏功能，不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力，西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效，对癌症患者放疗后的恶心，干呕具有很好的疗效，因此，该养生粥不仅具有普通黑木耳粥的养生功效，还有治疗疾病的功能。【具体实施方式】
[0009]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述， 显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0010]本发明提供一种技术方案:实施例1一种黑木耳山药枸杞养生粥，由以下原料按照重量份组成:黑木耳:23份、山药:14份、 枸杞:11份、银耳:8份、葡萄干:4份、红枣:6份、粟米:6份、紫薯:4份、白糖:12份和西洋参: 1.5份。
[0011]其制备过程需要以下步骤:S1:取紫薯和山药分别进行清洗削皮，然后进行切块；S2:取黑木耳和银耳进行挑选、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋参进行清洗切块，并进行晾晒；S4:将步骤S3中的西洋参放入粉碎机中，在1100r/min下粉碎lOmin;S5:将葡萄干、红枣、枸杞和粟米进行清洗；S6:将步骤S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮锅内，再加入白糖和适量水的，大火蒸煮lOmin，接着小火熬制15min。
[0012]实施例2一种黑木耳山药枸杞养生粥，由以下原料按照重量份组成:黑木耳:30份、山药:20份、 枸杞:15份、银耳:15份、葡萄干:8份、红率:10份、粟米:10份、紫薯:8份、白糖:15份和西洋参:3份。[〇〇13]其制备过程需要以下步骤:S1:取紫薯和山药分别进行清洗削皮，然后进行切块；S2:取黑木耳和银耳进行挑选、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋参进行清洗切块，并进行晾晒；S4:将步骤S3中的西洋参放入粉碎机中，在1300r/min下粉碎20min;S5:将葡萄干、红枣、枸杞和粟米进行清洗；S6:将步骤S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮锅内，再加入白糖和适量水的，大火蒸煮lOmin，接着小火熬制25min。[〇〇14] 实施例3一种黑木耳山药枸杞养生粥，由以下原料按照重量份组成:黑木耳:25份、山药:16份、 枸杞:12份、银耳:10份、葡萄干:5份、红枣:7份、粟米:7份、紫薯:5份、白糖:13份和西洋参:2份。
[0015]S1:取紫薯和山药分别进行清洗削皮，然后进行切块；S2:取黑木耳和银耳进行挑选、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋参进行清洗切块，并进行晾晒；S4:将步骤S3中的西洋参放入粉碎机中，在1500r/min下粉碎15min;S5:将葡萄干、红枣、枸杞和粟米进行清洗；S6:将步骤S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮锅内，再加入白糖和适量水的，大火蒸煮lOmin，接着小火熬制20min。
[0016]本发明，黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，具有排毒作用；葡萄干可以增加粥的口感;红枣则具有益气补血的功效;银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴；病后体虚;气短乏力，西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效，对癌症患者放疗后的恶心，干呕具有很好的疗效，因此，该养生粥不仅具有普通黑木耳粥的养生功效，还有治疗疾病的功能。
[0017]尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种黑木耳山药枸杞养生粥，其特征在于:由以下原料按照重量份组成:黑木耳:20 ?30份、山药:10?20份、枸杞:10?15份、银耳:5?15份、葡萄干:3?8份、红率:5?10份、粟 米:5?10份、紫薯:2?8份、白糖:10?15份和西洋参:1?3份。2.根据权利要求1所述的一种黑木耳山药枸杞养生粥，其特征在于:由以下原料按照重 量份组成:黑木耳:23?28份、山药:14?18份、拘祀:11?14份、银耳:8?12份、匍萄干:4?6 份、红率:6?8份、粟米:6?8份、紫薯:4?6份、白糖:12?14份和西洋参:1.5?2.5份。3.根据权利要求1所述的一种黑木耳山药枸杞养生粥，其特征在于:由以下原料按照重 量份组成:黑木耳:25份、山药:16份、枸杞:12份、银耳:10份、葡萄干:5份、红枣:7份、粟米:7 份、紫薯:5份、白糖:13份和西洋参:2份。4.一种如权利要求1所述的黑木耳山药枸杞养生粥的制备方法，其特征在于:包括以下步骤:S1:取紫薯和山药分别进行清洗削皮，然后进行切块；S2:取黑木耳和银耳进行挑选、去梗、清洗和浸泡；S3:取西洋参进行清洗切块，并进行晾晒；S4:将步骤S3中的西洋参放入粉碎机中，在1000?1500r/min下粉碎10?20min;S5:将葡萄干、红枣、枸杞和粟米进行清洗；S6:将步骤S1、S2、S4和S5中的所得物放入蒸煮锅内，再加入白糖和适量水的，大火蒸 煮lOmin，接着小火熬制15?25min。
【文档编号】A23L7/10GK105995471SQ201610469115
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年6月25日
【发明人】聂超
【申请人】聂超
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