维生素b12(vb12)
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维生素B12(VB12)是人体必需的水溶性维生素,主要参与红细胞生成、神经系统功能维护及DNA合成。人体无法自行合成,需通过食物或补充剂获取,长期缺乏可能导致贫血或神经损伤。
生理作用: 1.促进红细胞成熟,维持正常造血功能。 保护神经髓鞘,确保神经信号正常传导。 参与DNA合成及细胞代谢。 吸收机制:需与胃内产生的内因子结合,才能在小肠被吸收。2.天然食物: 1.动物肝脏、肉类、鱼类、蛋类、乳制品等。 植物性食物中几乎不含VB12(部分发酵豆制品例外)。 强化食品:如部分谷物、植物奶等人工添加VB12的食品。 2.典型症状: 1.贫血(如巨幼细胞性贫血
)、疲劳、手脚麻木。 记忆力下降、抑郁
、平衡障碍等神经精神症状。 易缺乏人群: 2.长期素食者、老年人(胃酸分泌减少)、胃肠道疾病患者(如克罗恩病
)。 膳食补充:优先通过均衡饮食获取,每日推荐量成人约2.4μg。 1.口服补充剂:适用于轻度缺乏或饮食不足者,需选择含活性形式(如甲钴胺或氰钴胺)。 2.注射剂(处方药):严重缺乏或吸收障碍者需在医生指导下使用。 3.注意事项: 4.长期高剂量可能引发痤疮
、头痛等副作用。 部分药物(如质子泵抑制剂)可能影响吸收,需遵医嘱调整剂量。
若出现疑似缺乏症状(如持续疲劳、手脚麻木),建议及时就医检测血清VB12水平,避免自行盲目用药。
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