随着高考的临近,考生们的备战进入了紧张的倒计时阶段。在这个关键时期,如何调整饮食以达到最佳的考试状态,成为了家长们关注的焦点。江门市五邑中医院中医经典科的主治中医师范琪琪对此给予了专业指导,强调了家长作为孩子“考前健康管理员”的重要角色。
饮食调整的重要性
考生在备考期间,切不可盲目进补,更不要过量饮用提神饮料。合理的饮食安排不仅能促进身体健康,还能帮助考生提高学习效率。范琪琪指出,充足的睡眠、营养均衡和适度的运动同样不可忽视。
体质与饮食搭配
针对不同考生的体质,范琪琪建议家长们根据孩子的实际情况进行饮食搭配。例如,脾虚的考生常常会出现腹胀和乏力,应该避免生冷食物,如冰饮和沙拉,适合多吃小米和山药等健脾食物。而心火旺的考生则可能面临口疮和失眠问题,应远离辛辣和烧烤食物,推荐饮用莲子百合汤,以帮助清心安神。
七分饱原则
范琪琪特别强调,考生在进食时应遵循“七分饱”的原则。过饱不仅会消耗气血,还可能导致饭后困倦,从而影响复习效率。家长们应引导孩子掌握适量进食,保持身体的活力。
合理搭配的高考餐
许多人认为,给孩子多吃肉就能补充营养,从而提高学习效率。实际上,过多的肉类可能会导致湿热困脾。范琪琪建议,高考餐应荤素搭配,肉类和蛋类占30%,谷物和蔬菜占70%。
谷物的作用:谷物是饮食的根基,提供丰富的能量和营养。 清补肉类:在肉类的选择上,优先选择鱼肉和鸭肉等清补肉,能够更好地满足营养需求。功能性饮料与保健品的误区一些家长寄希望于功能性饮料和保健品来提升孩子的“战斗力”,但实际上,这些产品虽然可能短时间内带来亢奋,长期来看却会透支身体的元气。范琪琪建议,考生应避免依赖这些产品,选择一些中医茶饮来保持良好的状态。
中医茶饮推荐
薄荷菊花茶:3克薄荷搭配5朵菊花冲泡,既能疏肝明目,又不会损伤阳气。 西洋参麦冬茶:西洋参3片加5克麦冬泡水,具有抗疲劳的效果,能气阴双补,预防虚火。 酸枣仁茯苓粥:用10克酸枣仁和5克茯苓煮粥,有助于安神助眠。三餐食谱推荐根据中医的三餐法则,早餐要温阳,午餐要益气,晚餐则应安神。以下是范琪琪为考生推荐的三日高考食谱:
第一天:
早餐:南瓜小米粥(健脾) + 核桃芝麻包(补肾) + 水煮蛋 午餐:清蒸鲈鱼(补脑) + 香菇炒青菜(清肠) + 紫米饭(养胃) 晚餐:莲子猪心汤(养心安神) + 蒜蓉西蓝花(疏肝)第二天:
早餐:红枣桂圆粥(补血) + 玉米山药糕(健脾) 午餐:番茄牛肉羹(补铁) + 凉拌木耳(清肺) + 糙米饭 晚餐:百合炒芦笋(清心) + 茯苓山药排骨汤(祛湿)第三天:
早餐:燕麦牛奶粥(润肠) + 枸杞蒸南瓜(明目) 午餐:黄芪乌鸡汤(益气) + 清炒藕片(健脾) + 杂粮饭 晚餐:桂圆小米粥(助眠) + 芹菜百合(降火)饮食禁忌范琪琪也提出了考前饮食的四点禁忌,家长们要引起重视:
忌突击进补:如人参、鹿茸等易致上火,可能导致流鼻血。 忌尝鲜试毒:海鲜和野生菌等易过敏食物应坚决避免。 忌寒热交攻:火锅配冰饮最伤脾胃。 忌汤水过量:考试当天早餐应少喝粥,以免频繁如厕。总结高考饮食并非“药膳大战”,关键在于通过平和的饮食滋养孩子的身心。范琪琪提醒,因个体体质差异较大,如果孩子出现严重失眠或消化不良等问题,需及时就医进行辨证调理。通过合理的饮食安排,帮助孩子以最佳状态迎接高考,家长们务必要认真对待。返回搜狐,查看更多