【步骤图】简单又健康的紫薯米糕的做法
简单又健康的紫薯米糕
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作者： 二皮小新
一道可以和小朋友一起“玩”儿的亲子点心。健康好消化；简单零失败，周末居家下午茶的好选择哦。 用料
粘米粉150 克 糯米粉70 克 红糖20 克 水 紫薯3个简单又健康的紫薯米糕的做法步骤
步骤 1
粘米粉、糯米粉和糖放入盆中，慢慢加水混合。
步骤 2
抓一把粉能握成团儿，一碰又会散就可以了。
步骤 3
粉过筛备用。
步骤 4
蒸好的紫薯加入少量红糖和匀，制成薯泥。
步骤 5
准备用做杯子蛋糕的硅胶模具蒸米糕，所以先利用模具制作紫薯夹层。
步骤 6
制作好的紫薯泥夹层，备用
步骤 7
先在模具里铺一层粉，放一片压好的紫薯泥，再铺一层粉。不用压，抹平就可以了。放入蒸锅蒸20分钟。
步骤 8
蒸好，脱模、放凉就可以吃啦！
简单又健康的紫薯米糕的小贴士
硅胶模具极易脱模。如使用其它模具，请在里面先涂层油，再放粉。 这个是少糖版，不甜哦。
菜谱创建时间：2020-08-22 17:52:06
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