正宗酸辣小黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
“酸辣小黄瓜--酸辣爽口，很适合早上喝粥吃油条。呵呵，你也来点吧。”
食材明细
主料小黄瓜350g辅料葱姜蒜适量配料花椒适量酱油适量白糖适量干辣椒适量油适量盐适量酸辣口味腌工艺十分钟耗时普通难度酸辣小黄瓜的做法步骤
1
小黄瓜洗干净。用小牙刷协助刷掉泥土。
2
用盐腌去水分，两小时以上（我腌了一晚）。
3
酱油加糖熬开，凉凉备用。
4
酱油内倒入醋，可以多倒些。
5
另起一锅，多放点油，把花椒炒香，放辣椒。
6
放切好的葱、姜、蒜炒香，凉凉。
7
把黄瓜沥干水分，倒入凉好的酱油。
8
倒入凉好的葱姜油。
9
接着就可以吃了，腌一晚口感更好。
小窍门
黄瓜腌出水分，再腌来口感才脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：凉菜 家常菜 老人 夜宵 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 晚餐
相关知识
正宗酸辣小黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
正宗东北乱炖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
酸辣粉的做法及配方？ 四川正宗酸辣粉配方？
酸辣粉的配料有哪些 四川正宗酸辣粉的做法及配方
正宗丁香烧鸭脖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
正宗健康家庭西葫芦肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
【酸辣粉的做法及配方】酸辣粉正宗做法
正宗麻油炒黑木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
正宗玉米面慢头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
正宗健康磨牙小零食——阿拉棒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
网址: 正宗酸辣小黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料 https://m.trfsz.com/newsview1776709.html
