推荐4道家常快手菜，做法简单易学，大人小孩都喜欢吃
推荐4道家常快手菜，做法简单易学，大人小孩都喜欢吃，如果你也喜欢这几道菜就收藏起来吧！
非常好吃的一道酸菜鸡，酸辣开胃超级下饭，光汤汁拌饭都能吃上好几大碗米饭，简单好做又好吃，保证你喜欢！
1、准备酸菜，切丝。
2、鸡腿切块，冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开撇去血沫捞出洗净沥干水分。
3、锅中热油，下鸡块翻炒至两面微黄，加入2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，翻炒均匀后，鸡胸翻炒两分钟，炒干水分，倒入酸菜，加1勺蚝油、半勺糖、少许盐（依个人口味添加调整），翻炒均匀，加半碗清水，中小火焖煮5分钟，大火收汁即可完成。
追剧必备的小零食，烤红薯片，好吃到停不下来，做法简单，香甜软糯，大人小孩抢着吃！
1、红薯去皮切厚片，2个鸡蛋打散，加入一大勺淀粉，搅拌均匀
2、红薯片裹上鸡蛋液，放入烤盘180度烤25分钟
3、取出刷上蜂蜜水，再烤5分钟即可完成。
好喝到汤汁不剩，酸爽过瘾的番茄酸汤肥牛，做法简单，好吃又下饭，有喜欢的朋友可以试一试！
1、肥牛卷用清水抓洗，直到水清澈。番茄划十字用开水烫一下，去皮切丁。
2、锅中烧油，油热加入蒜末、小米辣爆香。加入番茄丁、番茄酱，翻炒至出汁
3、倒入一碗清水，加入肥牛卷、金针菇、蚝油、盐，翻炒均匀，加盖小火煮7分钟，出锅撒上葱花即可完成。
蒜香黑椒口磨炒牛肉，真的是味觉天花板，简单又好吃的家常快手菜，口蘑滑嫩，还有牛肉的嫩滑，真的超级过瘾，有喜欢的朋友快来试试吧！
1、口蘑洗净切厚片，牛肉切条，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。
2、锅中热油，下牛排煎熟盛出备用。
3、锅留底油，下蒜粒煎至微黄，倒入口蘑翻炒出水，倒入牛排条，加入1勺蚝油、适量黑胡椒碎，翻炒均匀即可完成。
4道特色美味佳肴，做法简单又好吃，感兴趣的朋友快来试试吧！
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