无糖酸奶越来越受到人们的青睐,特别是在注重健康饮食和控制糖分摄入的今天。选择优质的酸奶,关注两个重点:配料表和营养成分表。配料表中选择标有“生牛乳发酵”的产品,避免含有复原乳的酸奶;而在营养成分表中,减脂或控制饮食的人群应优先考虑高蛋白、低脂肪的选择。值得注意的是,乳制品中的脂肪并不是完全需要避开的,它们包含的优质脂肪对心血管健康有益,甚至有研究表明乳制品脂肪与肥胖呈负相关,这也很值得关注。以下推荐几款值得尝试的无糖酸奶。 优诺的0蔗糖酸奶,经过过滤,口感顺滑,不酸,且奶香浓郁,适合喜欢甜味的人。它的质地醇厚,可以说是介于希腊酸奶和普通酸奶之间。但这款酸奶的脂肪含量较高,因此不太适合在减脂期的人。 北海牧场的酸奶则是高蛋白且零蔗糖的选择,添加了牛奶蛋白粉和乳清蛋白粉,蛋白质含量相对较高。虽然质地稍稀,但滑口不酸,适合追求健康和口感的人。乐纯酸奶以其绵密的质地著称,犹如乳脂的口感,拥有高蛋白和适量的脂肪,使其在浓厚和健康之间达到了平衡。最后,吾岛无蔗糖系列以完全生牛乳发酵,适合控糖者,口感醇厚,且不含添加剂,十分健康。 在选择酸奶时,建议认真阅读配料和营养成分表,找到适合自己的无糖酸奶,为健康加分,带来更美好的饮食体验。返回搜狐,查看更多