喝陈皮水的好处和坏处
喝陈皮水的好处，主要包括调中开胃、理气降逆、止咳化痰等，其坏处主要是喝得过多易引起气虚上火。
一、好处：
1、调中开胃：陈皮水是由陈皮泡制而成，陈皮辛香走窜、温通苦燥，入脾、胃经，可缓解脾胃气滞、食欲不振等情况，具有调中开胃的功效；
2、理气降逆：陈皮具有苦降之性，当出现呕吐、呃逆、脾胃气滞等情况时，可以适当饮用陈皮水进行缓解，以达理气降逆的目的；
3、止咳化痰：陈皮苦温，长于燥湿化痰，又能理气宽胸，出现湿痰寒痰、咳嗽痰多时，可以喝陈皮水以止咳化痰。
二、坏处：
陈皮水辛散苦燥，温能助热，如果盲目饮用或一次性摄入过多，可能会导致上火、气虚的情况，因此也不建议内有湿热、舌赤少津的人群饮用。
此外，陈皮水还可能具有美容养颜、护发的好处，因为陈皮水中含有丰富的维生素C、维生素B等成分，适当饮用可以促进新陈代谢，清除自由基，对皮肤有一定好处。同时，陈皮中含有较多的黄酮类成分，适当饮用陈皮水对于护发也有帮助。
虽然陈皮水有较多好处，但在饮用时也应注意适量。泡制陈皮水时，具体剂量应遵循专业医生指导。
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