自制健康冷饮，清凉消暑过一夏
01自制健康冷饮
夏季炎热，市面冷饮价格高且不健康，自制冷饮可以低脂低热又健康。 夏季天气闷热，让人忍不住想喝上一杯清凉的冷饮。然而，市面上的奶茶店、甜品店价格高昂，让人难以尽享冷饮的乐趣。不妨尝试一下自制冷饮，不仅低脂低热，还能满足你的健康需求。
❒ 芒果酸奶西米露
使用百香果、柠檬、蜂蜜和冰块制作清凉饮品。
натуральный иおいしいדרך刨冰鑫 【做法】
步骤1｜将百香果洗净，切开后取出果肉备用。
步骤2｜柠檬洗净后切片，去籽，以免苦涩。
步骤3｜在杯中加入适量蜂蜜，然后放入百香果肉和柠檬片。
步骤4｜加入冰块，用勺子轻轻搅拌，使蜂蜜、百香果和柠檬的味道充分融合。
步骤5｜最后，加入冷水或冰水至满杯，搅拌均匀后即可享用。
❒ 蓝莓薄荷气泡水
利用蓝莓、薄荷叶和气泡水的组合，创造出清新无糖的饮品。
【做法】
步骤1｜将蓝莓洗净后放入杯中，加入适量冰块。
步骤2｜在杯中放入几片薄荷叶，增添清新薄荷香味。
步骤3｜倒入气泡水或汽水至满杯，轻轻搅拌，使蓝莓和薄荷的味道与气泡水充分融合。
步骤4｜最后，将剩余的薄荷叶放在杯口作为装饰，即可享用这款清凉的冷饮。
❒ 柠檬百香果蜜
以柠檬、百香果和蜂蜜层层叠加，冷藏后甜蜜可口。
【材料】：柠檬、百香果、黄冰糖、蜂蜜
【制作步骤】：
步骤1｜将柠檬皮用盐轻轻抹洗，之后彻底洗净并切成薄片，同时去除柠檬籽。
步骤2｜选取一个清洁且干燥的玻璃罐子，先倒入一层蜂蜜，再铺上柠檬片，接着加入百香果肉和黄冰糖，如此反复叠加，最后再淋上一层蜂蜜。密封好后，放入冰箱冷藏2至3天。
冷藏完成后，即可品尝。只需舀取适量百香果柠檬蜜，加入冰块和水，轻轻搅拌，即可享受到清凉解暑的饮品，其口感与蜜雪冰城相似，冰凉且甜美。
❒ 柠檬红茶冻撞奶
将红茶和柠檬结合，通过冷藏形成凉粉，享受清凉口感。
【材料】：红茶2包、水600克、柠檬1个、冰糖60克、白凉粉30克、牛奶适量
【制作步骤】：
步骤1｜在锅中烧水，加入红茶包、冰糖和柠檬，煮沸后转中小火继续煮3分钟，然后关火并盖上锅盖，焖5分钟后捞出材料。
步骤2｜趁热在锅中加入白凉粉，充分搅拌均匀，再次煮沸后关火。将煮好的柠檬红茶凉粉倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏，直至其结成果冻状。
步骤3｜取出结冻的柠檬红茶凉粉，用勺子挖取适量放入杯中，再根据个人口味加入冰牛奶或椰浆等饮品，即可品尝到清凉爽口的饮品。
❒ 紫薯芋泥牛奶
紫薯与芋泥混合后，搭配牛奶，创造出香甜可口饮品。
【材料】：紫薯2个、荔浦芋头半个、牛奶
【制作步骤】：
步骤1｜将紫薯切成薄片，芋头切成丁状，然后一同放入蒸锅中蒸至完全熟透且绵软。蒸好后，先取出紫薯，放入料理机中，加入适量牛奶，搅打成细腻的紫薯泥。
步骤2｜将打好的紫薯泥倒入一个大的玻璃杯中，大约占据杯子的1/3位置。
步骤3｜接着，把芋头也放入料理机，再加入一些牛奶，搅打成芋泥。之后，将芋泥叠加倒入玻璃杯中，直至占据杯子的2/3位置。
步骤4｜最后，根据个人口味倒入适量的牛奶，直至填满整个杯子。这样，一款香甜可口的紫薯芋泥牛奶就制作完成了。
❒ 柠檬冰沙
芒果和酸奶混合制成的冰沙，清凉又健康。
【材料】：芒果150克，冰块80克，酸奶，西米
【制作步骤】：
步骤1｜将西米煮熟后，用漏网捞起并过凉水，之后备用。
步骤2｜将芒果削皮后切成适当大小的小块，接着把芒果块和冰块一同放入榨汁机中，进行搅打，直至形成细腻的芒果冰沙。
步骤3｜准备一个大的杯子或碗，先铺上一层煮好的西米，再倒入一层酸奶。
步骤4｜最后，将打好的芒果冰沙铺满在酸奶和西米上，稍微搅动一下，即可享用这款清凉可口的饮品。
❒ 冰爽薄荷柠檬水
柠檬、薄荷和蜂蜜的组合带来清新的冰爽体验。
【材料】：柠檬1个，薄荷叶适量，蜂蜜或白糖适量，冷水或冰水
【做法】：
步骤1｜将柠檬洗净后切成薄片，去籽备用。
步骤2｜在杯中加入适量冷水或冰水，之后放入柠檬片、薄荷叶和蜂蜜或白糖。
步骤3｜轻轻搅拌至蜂蜜或白糖完全溶解，最后放入冰箱中冷藏片刻即可享用。
❒ 朗姆酒莫吉托
以朗姆酒、青柠和薄荷叶为主要成分，味道清爽，适合夏日。
【材料】：朗姆酒30～200毫升，苏打水或雪碧1瓶，青柠2个，薄荷，冰块
【制作步骤】：
步骤1｜将青柠切成适当大小的小块，并与薄荷叶一同放入杯中。之后，轻轻按压青柠，使其汁液挤出，同时注意避免苦味。接着，加入适量的冰块。
步骤2｜往杯中倒入约一半量的朗姆酒，再以苏打水或雪碧填满剩余空间。
步骤3｜最后，用青柠片或薄荷叶进行装饰，即可品尝这款清爽的莫吉托饮品。
举报/反馈
相关知识
夏季健康饮品：自制清凉饮品，消暑又健康
夏日居家自制冷饮，十种打底，清凉一夏
夏日消暑不用愁！4款自制饮品，清凉又养生
夏季清凉必备：自制健康解暑饮品指南
自制夏日饮品大合集：清凉消暑的健康选择
夏季消暑饮品：从安全到自制清凉秘方全解析
夏季清凉甜品健康消暑透心凉
清凉一夏！自制薄荷茶消暑秘籍
健康消暑：少喝冰镇饮料 自制消暑凉茶
夏日健康低卡饮品：自制醋饮清凉解暑
网址: 自制健康冷饮，清凉消暑过一夏 https://m.trfsz.com/newsview1884829.html
