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格兰诺拉的做法和步骤图解

格兰诺拉

格兰诺拉

格兰诺拉的做法说明

研究了好久终于调整出来自己喜欢吃的口味 烤的时候要用深一点点的烤盘哦
不然每十分钟翻面的时候就会掉的‍♀️
我比较喜欢垫油纸 毕竟考完不用洗烤盘嘛…
油纸截大一点 烤盘边也要围上哦
你可以拿个大点的容器用来盛各种干
请把葡萄干蔓越莓干啥的和坚果类分开碗放 请先看完一遍步骤 再准备材料 这样会有条理的
这个比较适合我的口味 你可以根据自己的口味了哦

格兰诺拉的食材和调料

燕麦片180克坚果(大杏仁 开心果 碧根果)(可换各种你喜欢的坚果)164克瓜子 杏仁片 南瓜子126克红糖21.5克玉米油35克(可根据自己喜爱减少到20克)蜂蜜67克(多一两克没关系的 甜丝丝哒)肉桂粉1克(如果不好称 可以捏一搓就是了)盐1.3克 (也是称不出来可以捏一搓)蔓越莓干 葡萄干(也可以各种水果干)136克

格兰诺拉的做法与步骤

第1步.

首先呢 把麦片和坚果类瓜子类放在一个大碗里稍微搅拌几下(如果像核桃啦 夏威夷果啦碧根果啦这样的适当的切一下)

格兰诺拉的做法步骤 第1步第2步.

然后准备一个碗 可以是玻璃的 陶瓷的 只要是耐高温的都可以 将红糖 玉米油 蜂蜜 肉桂粉和盐搅拌一下 如果蜂蜜比较稠 红糖又有结块 就可以拿到微波炉里面两个三十秒啦 用刮刀碾压到没有大颗粒就好啦

格兰诺拉的做法步骤 第2步第3步.

把混合好的液体倒进果干里面 这时候你可以需要一只一次性手套 戴上 抓匀就可以了 你可以用刮刀拌匀 就是手套会方便快一点

格兰诺拉的做法步骤 第3步第4步.

然后烤盘铺油纸 上下火150度预热 将拌匀的果干平铺在烤盘上 中层 40分钟 每隔十分钟拿出来用刮刀翻一次面 出炉后五分钟将蔓越莓干葡萄干倒入拌匀放凉就可以啦 大晚上烤的 拍照心塞 不好看 拍着吃着 然后…饱了…‍♀️

格兰诺拉的做法步骤 第4步

小贴士

很简单
就是根据自己喜爱准备材料 然后混合 进烤箱 中途翻几次面 出炉混合蔓越莓干 放凉就可以了

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