【步骤图】豆根糖～香浓不甜腻的做法
豆根糖～香浓不甜腻
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作者： 小乔的美好食光
虽说是糖，其实不是很甜，主要吃的是豆香。丫头和我都特爱这一口，但是只有老家有卖，偏偏又惦记上了，恰巧前段日子做驴打滚还剩了不少熟黄豆粉，便自己山寨了一番，嗯，香香的黄豆粉果然怎么整都好吃！ 用料
熟黄豆粉 200克 面粉 20克 红糖 50克 水 300克 芝麻 少许豆根糖～香浓不甜腻的做法步骤
步骤 1
按配件表称取好黄豆粉，红糖，面粉。
步骤 2
红糖里加150克水煮开融化。
步骤 3
把煮好的红糖水加到黄豆粉里拌匀。
步骤 4
20克面粉加入150克水拌匀化开，倒入锅中加热。
步骤 5
边加热边搅拌至糊状。
步骤 6
再加入面粉糊拌匀，揉成团。丫头喜欢芝麻，揉的时候我又顺手加了把熟芝麻。
步骤 7
擀成较厚的面片。
步骤 8
切成条状，烤箱中层160度烤5分钟。也可直接省略烤箱这一步。储存时面上再撒些熟豆粉。
步骤 9
很香，不甜腻。
菜谱创建时间：2019-02-25 08:04:40
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