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人体一般每日钠摄入量应为1200毫克。成人每天钠需要量为2200毫克。成人每天食用的食物中大约会有1000毫克的钠,另外的钠需要在食盐当中摄入,大约需要摄入3克食盐。但不能食用太多,否则会导致高血压或者是引发呼吸道疾病等。
1、导致高血压。当钠盐分在血液中的含量较高时,人体内所含有的水分就会进入血液中来对盐的比例进行平衡,4000毫升的血液就可能会变成4300毫升到4600毫升,而血液过多就会使心脏的负担增加,会增加对血管壁的冲击,从而导致高血压的形成。
2、引发呼吸道疾病。随着钠盐的不断渗透、上皮细胞会被抑制、从而逐渐减弱或者是丧失包括分泌干扰素在内的抗病能力,流感病毒的神经氨酸酶会与细胞表面的黏液多糖类发生作用从而侵入细胞之中,使得具有屏障作用的咽喉黏膜失去作用,此时,其他病毒、细菌入侵人体,往往会引发咽喉炎以及扁桃体炎等上呼吸道的炎症。
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